Lämpötilat kuumenevat, ja ihmiset valmistautuvat kesään auringonlaskun cocktaileilla tai yksinkertaisesti siemaillen suosikkeja kuistilla tai patiolla. Jos sinulla on houkutus pysyä valmiustilassa olevissa viinipuristimissa, kevyissä oluissa tai margaritoissa, ajattele ulkopuolella laatikko tänä vuonna, jossa on joitain kesän kuumimpia cocktail -trendejä, jotka viilentävät sinua, kun lämpö laskee sisään.
Valokuvaluotto: mauro grigollo/iStock/360/Getty Images
1
Kukka -makuja
Kesäkukat eivät ole vain pöydän keskipisteitä. Seuraavalla kerralla keräät erän cocktaileja, ajattele kukka liköörejä ja sekoittimia, jotka lyövät juhlasi cocktaileja. Appelsiininkukkavesi antaa hedelmäisen, kukkaisen maun, kun taas laventelisooda neutraloi hapokkuutta kesän limonadi -cocktaileissa.
2
Ole lävistävä
Belvederen Spirit Creation and Mixology -päällikkö Claire Smith sanoo, että lyönnin tekeminen on loistava tapa säästää aikaa juomien valmistuksessa. "Kukaan ei halua juuttua keittiöön juhlien aikana", Smith sanoo. "Tee lyönti etukäteen, jotta tapahtumapäivänä voit viettää aikaa vuorovaikutuksessa ja viihdyttää vieraitasi."
Smith ehdottaa vodkasitrushedelmää, jossa on 8,5 unssia Belvedere -vodkaa, 4 unssia sitruunamehua, 3 unssia yksinkertaista siirappia ja 16 unssia soodavettä. Sekoita ainekset kulhossa ja koristele sitruunaviipaleilla ja mintulla.
3
Käytä yrttitarhaasi
Kasvatatpa tuoreita yrttejä tai ostat niitä maanviljelijöiden markkinoilta joka viikko, voit käyttää niitä kaikessa ruoanlaitosta cocktaileihin. Me kaikki tiedämme, että minttu on ihanaa mojitossa, mutta voit myös lisätä tuoretta basilikaa limonadi -cocktaileihin, ja timjami maistuu hyvältä gin -cocktaileissa olevia yrttejä vastaan.
4
Laita parhaat hedelmät eteenpäin
Kevät ja kesä ovat täydellisiä aikoja kokeilla hedelmäkeittoja, mutta se ei tarkoita, että sinun pitäisi varastoida mehuja ja siirappeja. Jos ostat laadukkaita viinejä, et halua peittää niiden makua. Käytä tuoreita mansikoita, ananasta, mangoa - mikä tahansa näyttää hyvältä markkinoillasi - ja yhdistä sekoitetut hedelmät suosikkimikseriin jään päällä.
Lisää cocktaileista
20 upeaa cocktailia, jotka sinun täytyy juoda nyt
10 käsityöläistä cocktailia, joita kuolemme kokeilla
8 kuohkeaa laihaa cocktailia