6. Valmista etikka
Punaisen pullon ostamisen sijaan viiniä etikkaa kaupassa, tee oma jääneen viinin kanssa. Kaikki viinit, jotka menevät huonosti, ovat joka tapauksessa tulossa etikkaa. Plussapuoli on, että kun aloitat sen, voit jatkaa vanhan viinin lisäämistä loputtoman tuoretta etikkaa varten.
7. Väritä se
Jos olet koskaan kaatanut punaviiniä valkoiselle paidallesi, tiedät, että on lähes mahdotonta päästä ulos. Sen sijaan, että taistelisi sen värjäysvoimaa vastaan, anna sen toimia eduksesi. Väritä paitoja, kankaita, verhoja tai jopa pääsiäismunia. Monet väriaineet ovat täynnä kemikaaleja, joten jos yrität välttää sitä, viini voi olla täydellinen ratkaisu.
8. Ota rasva pois
Jos ajotieltäsi tai autotallisi lattialta löytyy rasvaa, yritä kaataa hieman valkoviiniä tahraan. Happamuus auttaa poistamaan osan tahroista. Sekoita joukkoon ruokasoodaa lisää vauhtia.
9. Jäädytä se
Kaada jäänyt viini jääpala -astiaan ja pakasta se. Kun tarvitset vähän viiniä kastikkeen, marinadin tai kastikkeen valmistamiseen, sinulla on sitä saatavilla. Jos viini ei ole liian vanha, viinikuutiot olisivat täydellinen lisä lomapullon reseptiin tai kaikkiin viinikokteileihin, kuten sangriaan. Kuutiot pitävät limasi kylmänä laimentamatta makua. Cocktailien pitäminen kylminä enemmän alkoholia voi olla paras idea koskaan.
Lisää: 3 ainutlaatuista punaviinijälkiruokaa
10. Valmista hyytelö
Jäljellä oleva viini voi olla erinomainen perusta hyytelö. Lisää vain vettä, pektiiniä ja hedelmiä, ja olet matkalla kotitekoiseen hyytelöön. Olisi parasta käyttää viiniä, joka on päivän tai kaksi vanha eikä täysin pilaantunutta. Paahtoleipäsi on kiitollinen vain Cabernet -hyytelön tuottamasta lisäluokasta.
Kaikkien näiden loistavien tapojen avulla voit käyttää jäljelle jääneen viinin, joten sinun ei tarvitse koskaan tuntea syyllisyyttä siitä, ettet lopeta pulloa uudelleen.
Päivitetty Bethany Ramos 11.2.2016
