Älä huolestu, jos sinulta puuttuu Martha Stewart -geeni. Näiden hostessivinkkien avulla vieraasi eivät ole viisaampia.
Voit luottaa minuun tässä asiassa. Olen järjestänyt kolme osapuolta - ja olen saanut lähes nolla valitusta.
1. Fancify kaikki
Anna jopa kaikkein tylsimmälle ruokalajille hieno nimi pienellä kyltillä (katso #2), ja vieraasi hurraavat ruoanlaitostasi. Jäädytetyt croissant -rullat muuttuvat "crumpeteiksi" ja Wienin makkarat ovat ilmeisesti "naudanlihapasta". Kyse on pienestä julisteesta, ihmiset.
2. Jos olet epävarma, mene pieneksi
Elämän tosiasia: Ihmiset rakastavat pieniä asioita. Älä usko minua? On vain yksi asia parempi kuin piirakka, ja se on pieni piirakka. On vain yksi asia parempi kuin hampurilainen, ja se on pieni hampurilainen. Tarjoile 500 pientä hampurilaista, ja lupaan, että vieraasi ovat vaikuttuneita isäntäkyvystäsi.
3. Tee outoja koristevalintoja
Unohda persiljakoristeet - nyt on aika houkutella vieraasi satunnaisella maulla. Koristele cocktail ohuesti viipaloidulla kurkulla tai tee mojito, jossa on mintunlehtiä jäädytettynä jääkuutioiden joukkoon. Mieli = puhallettu.
4. Hirveää ei ole olemassakaan
Yksi vauhtipyörä tai juhlavalojen säie on surullinen katse juhliin. Mutta tiedätkö mikä on upea ilme? Seitsemänkymmentäviisi vauhtipyörää, jotka on koristeltu 8000 lomavalolla. Hurmaava sisustus on mahdotonta, joten nouta koriste-esineesi a-blazin-aseilla.
5. Avoin baari on ystäväsi
Viina kiviä.
6. Itse asiassa useita baareja
Viini ei kuitenkaan ole ainoa asia, joka rokkaaa, kun se tarjoillaan baarimuodossa. Itse asiassa, tule hulluksi baariteemallasi. Mukana on hot dog -baari, nacho-baari, jäätelöbaari, evästeitä koristava baari ja popcorn-baari. Ihmiset rakastavat buffetteja niin kauan kuin ne ovat teemalla ja niitä kutsutaan baareiksi. Sen täytyy liittyä siihen, kuinka paljon rakastamme viinaa.
7. Ohita tekstiviestikutsu
Se ei ole juhla, jos lähetät tekstiviestin ystävillesi katsomaan Skandaali. Yö ystävien kanssa muuttuu juhlaksi, jos olet lähettänyt kutsun vähintään päivää etukäteen, et tekstiviestinä. Kokeile Eviteä, ihmiset. Se on helppoa.
8. Heitä rahaa vieraillesi
Tai lahjoja. Vieraat rakastavat lahjoja, ja he antavat anteeksi miljoonat juhlat, kunhan lähetät heidät kotiin palveluksella. Ideat loppu? Rakastamme ajatusta (pienestä) viinipullosta puolueen hyväksi. Se ei käytännössä vaadi ajattelua, mikä on paras lahja.
9. Kun on kyse teemoista, mene isoksi tai mene kotiin
Jos pidät vakavasti esimerkiksi juhlia, vieraiden täytyy nähdä etupihallasi 11-jalkainen joulukuusi ja jättiläinen puhallettava lumipallo. Ei ole muuta keinoa.
10. Astu ulos keittiöstä ja nauti
Tässä on tärkein vinkki: Et ole Martha Stewart, joten on hyvä luovuttaa jo. Astu ulos keittiöstä, tarjoile mitä haluat ja muista, että vieraasi ovat siellä tapaamassa sinua, eivät mintun jääkuutioita. Tosin jääpalat ovat todella söpöjä.
Lisää vinkkejä isännöintiin
Nopeat kanapeet kiireiselle emännälle
Maustekurkkua: Mitä tehdä odottamattoman vieraan kanssa
Oppaamme tietää tarkalleen, kuinka paljon palvella juhlissa