Nämä maapähkinävoi -evästeet on valmistettu yksinkertaisimmista ainesosista Victoria Moranin uusimmasta kirjasta Main Street Vegan: Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää syödäksesi terveellisesti ja elää myötätuntoisesti todellisessa maailmassa (Tarcher Penguin, huhtikuu 2012) ovat miinus gluteenia, munia, voita, leivinjauhetta, leivinjauhetta ja öljyä, jota ei ole luonnossa maapähkinävoissa. Moran hyvittää tämän reseptin Chicago Tribune kolumnisti Kay Stepkin, Windy Cityn legendaarisen leipomon ja ruokakaupan The Bread Shop omistaja.
Nämä maapähkinävoi -evästeet on valmistettu yksinkertaisimmista ainesosista Victoria Moranin uusimmasta kirjasta Main Street Vegan: Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää syödäksesi terveellisesti ja elää myötätuntoisesti todellisessa maailmassa (Tarcher Penguin, huhtikuu 2012) ovat miinus gluteenia, munia, voita, leivinjauhetta, leivinjauhetta ja öljyä, jota ei ole luonnossa maapähkinävoissa. Moran hyvittää tämän reseptin Chicago Tribune kolumnisti Kay Stepkin, Windy Cityn legendaarisen leipomon ja ruokakaupan The Bread Shop omistaja.
Maapähkinävoi miinus evästeet
Esillä kohteessa Main Street Vegaani, kirjoittanut Victoria Moran ja Adair Moran.
Ainekset:
-
t
- 3/4 dl ruskeaa riisijauhoa
- 1/2 dl kuorittuja, paahdettuja maapähkinöitä
- 1/4 tl merisuolaa
- 1-1/2 kuppia sileää maapähkinävoita
- 1/2 dl vaahterasiirappia
- 1/2 tl vaniljauutetta
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Sekoita kuivat aineet keskenään keskikokoisessa kulhossa.
- Sekoita isossa kulhossa perusteellisesti maapähkinävoi, vaahterasiirappi ja vanilja. Kaada kuivat aineet märkiin aineisiin kerralla. Sekoita vain kosteaksi.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille 2 tuuman kauhalla. Tasoita haarukalla.
- Paista 12 minuuttia tai kunnes pohja on saanut hieman väriä.
- Poista evästeet leivinpaperista lastalla ja aseta ritilälle jäähtymään.
t
t
t
t
t
Maukkaampaa vegaanisen jälkiruokareseptit!
