Hot dogit grillillä ovat herkullisia kesäherkkuja. Mutta miksi et kata niitä ketsupin ja sinapin sijasta kotitekoiseen salsaan?
Aiheeseen liittyvä tarina. Runsas hidas liesi afrikkalainen maapähkinäpata, jonka takuulla rakastat
Hot dogit ovat yksi niistä helpoista vaihtoehdoista, kun sinulla on kiire tai kun ystäviä ja perheenjäseniä vietetään kesällä. Mutta samojen vanhojen koirien ja ketsupin sijasta, miksi et hoitaisi ystäviäsi jollakin, joka pakkaa paljon maukkaamman lyönnin? Seuraamalla a Paremmat kodit ja puutarhat ehdotus valmistaa koirat oluelle ja peittää ne salsalla, saat takapihan aterian, joka ei ole vain houkuttelevampi kuin sinappikoira, vaan saat myös paljon maukkaamman aterian.
Lime-oluthaudutettuja salsa-koiria
Palvelee 8
Ainesosat:
- 3 perintötomaattia, hienonnettuna
- 4 valkosipulia, hienonnettuna
- 1/2 dl korianteria, hienonnettuna
- 1 jalapeño, varsi, kylvetty ja jauhettu
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 lime
- 1 (12 unssia) pullo olutta
- 8 hot dogia
- 8 hot dog -pullaa, paahdettu
Ohjeet:
- Yhdistä tomaatit, kampasimpukat, korianteri ja jalapeño kulhossa, mausta suolalla ja pippurilla ja laita sivuun.
- Mehu lime ja kaada isoon paistinpannuun. Lisää mehutetut limen puolikkaat ja olut pannulle ja kiehauta keskilämmöllä. Lisää hot dogit ja keitä seitsemän minuuttia.
- Aseta jokainen hot dog valmiiseen pullaan. Kaada salsa hot dogien päälle ja tarjoile.
Muita hot dog -reseptejä
Nuotion hot dog -gulassi
Hot dog -leipä
Hot dogia cheddarilla ja paahdetuilla omenoilla
