Se on totta - mac 'n' -juusto voi itse asiassa olla terveellistä. Tämä kreikkalainen jogurtti- ja pinaattiversio antaa sinulle kaiken kermaisen hyvyyden, mutta ilman massiivista kalorimäärää.
Mieheni on mac- ja juustoystävä. Tietäen tämän, jos olisin hyvä vaimo, tekisin sen useammin. Mutta ajatus keittiön tilasta jälkeenpäin riittää yleensä estämään minua. Useiden kattiloiden, paistettujen versioiden vuoka -astioiden ja juuston kanssa kaikkialla, se ei vain ole vaivan arvoista useimmiten.
Tämä kreikkalainen jogurttiversio ei ole vain yhden ruuan ateria, joka kokoontuu kirjaimellisesti 15 minuutissa, mutta se on terveellistä käynnistää. Ei kaloreita sisältäviä béchamel-kastikkeita, vain terveellistä, proteiinipitoista kreikkalaista jogurttia käytetään kermaisuuteen. Keittiösi ja lantiosi kiittää sinua.
Kermainen kreikkalainen jogurtti mac 'n' -juusto pinaattireseptillä
Palvelee 4
Ainekset:
- 2 kuppia kyynärpasta
- 1-1/2 kuppia raastettua juustoa (mikä tahansa kelpaa, mutta käytin 1/2 cheddaria, 1/2 mozzarellaa)
- 2/3 kuppia tavallista kreikkalaista jogurttia
- 3 kuppia babypinaattia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
- Kuumenna kattila vettä. Lisää pasta ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Valuta pasta, varaa 1 kuppi keittovettä.
- Palauta pasta kattilaan ja lisää juustot, jogurtti ja pinaatti. Lisää varattu keitinvesi kastikkeen ohentamiseen tarpeen mukaan.
- Sekoita, kunnes pinaatti on kuihtunut ja juusto peittää kaiken pastan.
- Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile heti.
Lisää mac- ja juustoreseptejä
Mini mac ja juustopiirakat
Savustettu Gouda mac ja juusto
Parsakaalikanan makaronia ja juustoa
