Starbucks hyppää häkkivapaalle munanvaunulle ja lupaa vaihtaa vuoteen 2020 mennessä-SheKnows

instagram viewer

Vuoteen 2020 mennessä Starbucks on luvannut siirtyä häkkittömiin muniin kaikissa Pohjois-Amerikan myymälöissään.

Häkkittömät munat ovat nykyään suosittuja. Häkkittömän jalostuksen ei ainoastaan ​​katsota olevan inhimillisempää kanoille kuin niiden eläminen ahtaissa akkukoteloissa, vaan häkkivapaat ympäristöt voivat myös auttaa estämään tautia, koska kanat eivät ole niin lähellä toisiaan, mistä kanateollisuus on huolissaan sen jälkeen, kun se on hiljattain käsitellyt Yhdysvaltojen pahinta lintuinfluenssaa. historia.

martha stewart
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewart lanseerasi juuri gourmet -pakastevalikoiman ja nämä astiat näyttävät herkullisilta

Lisää:Lintuinfluenssa nousussa: Onko tämä uusi Ebola?

Starbucks on valtava yritys, ja sen lupauksella, se seuraa McDonald'sin ja Burger Kingin jalanjälkiä. Tämä on yksi syy ehdotetulle viiden vuoden aikataululle-kirjaimellisesti tuotannossa ei ole tarpeeksi häkittömiä munia vastaamaan näiden valtavien yritysten vaatimuksia, kun he päättävät vaihtaa.

Esimerkiksi 4 prosenttia maan munatarjonnasta on tällä hetkellä

McDonald'sin käyttämä, kun taas vain 6 prosenttia maan munista on häkkivapaita. Tämä tarkoittaa sitä, että jos McDonald's tekisi vaihdon tänään, vain 2 prosenttia maan munatarjonnasta olisi häkkiä ja saatavilla muille yrityksille, ravintoloille ja ruokakaupoille. Tämä selittää, miksi näiden suunnitelmien laatiminen (viisi vuotta Starbucksin tapauksessa, 10 McDonald'sille) voi kestää jonkin aikaa; useampien viljelijöiden on aloitettava kanojen häkkien kasvattaminen ilmaiseksi vastatakseen kysyntään.

Lisää:McDonald's siirtyy häkkittömiin muniin, mutta se kestää 10 vuotta

On hienoa nähdä, että nämä suuret yritykset ovat valmiita siirtymään häkkittömiin muniin, varsinkin kun häkkittömien munien kustannukset ovat yleensä korkeammat kuin perinteisesti tuotetut. Mutta jos voit tehdä inhimillisemmän valinnan samalla voitolla (he saattavat nostaa hintoja korottaakseen kustannukset, mutta se ei todennäköisesti estä ihmisiä ostamasta Egg McMuffinsia tai Starbucksin Bacon & Goudan aamiaisvoileipiä), miksi et tekisi se?

Lisää:Perinnön kanan merkitys