Hitaasti keitetyt keittimet ovat nykyään melko läsnä. Kaikilla kiireisillä kotikokkeilla on todennäköisesti yksi tiskillä, ja se käyttää sitä runsaisiin lihaleikkeisiin ja yksinkertaisiin keittoihin. Asiat, joista emme kuitenkaan puhu tarpeeksi, ovat hitaasti keitetyt vihannesten lisukkeet. Vaikka ei ole täysin intuitiivista ajatella hitaasti keittävän koneen käyttöä nopeasti kypseneville vihanneksille, mahdollisuudet ovat melko rajattomat. Kermaisesta perunamuusista täydelliseen spagettikurpitsaan ei ole paljon sinun hitaasti keitin ei voi tehdä.
Jos olet uusi ajatus hitaasti keittyvistä vihannesten lisukkeista, valitse alla muutama resepti, joita voit kokeilla hyppypisteenä. Vaihtoehtoja on joka vuodenaika, riippumatta siitä, miltä sinusta tuntuu. On klassikoita, kuten maissintähkä ja lasitetut porkkanat, ja luovia vaihtoehtoja, kuten valkosipuli-yrttisieniä ja kurpitsan squash-risottoa. Varmista, että käytät hitaassa keittimessäsi oikeita asetuksia, sillä asiat voivat kääntyä "korkealle", kun resepti vaatii "matalaa", ja se on ainoa todellinen tapa mennä pieleen. Muuten mitä odotat? Illallisateriasi odottaa.
Parmesan -spagetti -squash
Nykyään en käytä spagetti squash korvaa varsinaisen spagetin, mutta keitän sen herkullisena lisukkeena.
Kermainen maissi
Jos etsit kasviksia, jotka eivät ole niin vihanneksia, kermaista maissia on hyvä valinta.
Juustoinen kasviskeitto
Pitääkö minun todella myydä sinut täytekakulla kasviksia ja sulatettua juustoa?
Paahdetut punajuuret
Uuni-paahdetut punajuuret kestää ikuisesti. Laita ne hitaaseen liesiin aamulla, ja he ovat valmiita syömään heti kun tulet kotiin. (Vaikka kuorinta on edelleen sotku.)
Täydelliset vihreät pavut
Se ei ole se vihreät pavut on vaikea valmistaa liesi, se on vain tasaista helpompaa hitaassa keittimessä.
Kaneli-sokeri Butternut squash
Kaudesta riippumatta, tämä makea Butternut squash ansaitsee paikan pöydässäsi.
Vauvan porkkanat hunajalla ja ruskealla sokerilla
Nämä honey ja ruskea sokeri porkkanat ovat kaksinkertaisia ongelmia, ja se on hyvä asia.
Paahdettuja vihanneksia
Anna uunisi levätä ja tee siitä täydellinen paahdettuja vihanneksia hitaassa keittimessä vaihteeksi.
Balsamic -ruusukaalit
Paritus katkera Ruusukaalit makean ja kirpeän balsamicon kanssa ei ole uusi idea, mutta hieno.
Paahdetut juurikasvit
Rempseä juurekset tehdä loistava illallispuoli. Vielä parempi, voit säästää uunitilaa ja valmistaa niitä hitaassa liesissä.
Valkosipuli-yrttisienet
Jokaisen, joka väittää, ettei pidä sienistä, pitäisi antaa tämä dekadentti valkosipuli-yrttihuoneet yritys.
Butternut squash -risotto
Tämä maanläheinen squash -risotto tekee erinomaisen lisukkeen, mutta voi toimia myös lihattomana pääruoana.
Maissintähkä
Mitä tulee kasvispuoliin, joita on hauska syödä, et todellakaan voi voittaa maissintähkä. Oikea varoitus: Tämä versio hukkuu voihin, joten asiat voivat mennä sekaisin.
Valkosipuli perunamuusia
En ole varma perunamuusi todella laskea vihannes, mutta näen vihreää päällä !.
Valkosipuli-parmesaani perunat
On vaikea tehdä huonoa sotaton lisukemutta niiden keittäminen valkosipulin ja parmesaanin kanssa on taattu voitto.
