Juhli kuin olisit Saksassa! Tässä on kaikki mitä tarvitset tämän tapahtuman luomiseen uudelleen kotona, kotivalmistuksesta ainutlaatuisiin ja aitoihin saksalaisiin resepteihin!
Oktoberfest, 16 päivän juhla Münchenissä, Saksassa (mutta sitä juhlitaan muissa kaupungeissa ja ympäri Yhdysvaltoja) järjestetään syyskuun alussa. 21. Saksassa festivaalille osallistuu yli 6 miljoonaa ihmistä. Mutta kaikkialla maailmassa ravintoloissa ja baareissa on pienempiä mutta yhtä aitoja juhlia. Kaikkia oluita ei voida tarjoilla Oktoberfestillä Saksassa, vaan ne on annettava Münchenin kaupungin rajojen sisällä. Mutta kotisi juhliin, älä huolehdi siitä. Tänään jaamme muutamia tapoja tehdä Oktoberfestistä totta, pidätkö sitten pienen oluenmaistajaisen kotona tai koko naapuruston viikonlopun olutfestivaaleille!
Olut
Koska emme ole Saksassa, oluesi alkuperän tiukat säännöt eivät päde. Yritä kuitenkin pitää se paikallisena, jos voit! Suuntaa lähimpään viinakauppaan ja kysy, mitä olutta osavaltiossasi valmistetaan, ja pidä siitä kiinni! Jos sinulla ei ole onnea omistaa panimojasi osavaltiossasi, valitse erikoisolutta, jota et normaalisti kokeilisi. Jotkut suosituimmista panimoistamme ovat Dogfish Head, Stone Brewing Co., Schlafly Beer, Founder’s Brewing Co. ja Rogue Ales. Yksi suosituimmista panimokaupungeistamme on
St. Louis, joka tunnetaan suuresta Anheuser-Busch-yhtiöstään, mutta mikä vielä parempaa, siellä on käsityöpanimoita, kuten 4 Hands Brewery.Isännöinti a oluen maistelua on yksinkertainen, mutta todella esittelee oluet vieraillesi. Maista sokea laittamalla pullot ruskeisiin pusseihin ja antamalla vieraillesi mahdollisuuden jakaa ajatuksiaan oluista tietämättä, mitä he juovat.
Haluatko laajentaa juhlasi oluisiin eri maissa? Järjestä ympäri maailmaa olutjuhlat! Olutpanimo on käsityö, jota esiintyy kaikkialla maailmassa Meksikosta Belgiaan ja Japaniin välillä! Yhdistä oluet oluen maiden elintarvikkeisiin, kuten meksikolaisiin oluisiin, kuten Modelo Kalatakot avokadokermakastikkeella.
Haluatko valmistaa oman oluen? Tarkista nämä kotitekoiset panimopakkaukset!
Ruoka
Mikään ei kerro Oktoberfestistä muuta kuin olut, juusto ja makkarat! Reseptejä on runsaasti tähän tilaisuuteen, mutta tässä on joitain suosikkejamme:
- Oluen murskatut sipulirenkaat
- Chipotle -olutjuusto dippi
- Guinness -jäätelön kellunta
- Olut haudutettu rinta
- Oktoberfest -pata
- Makkaraa haudutettuna oluessa ja omenoissa
Oktoberfestin tosiasiat
- Se pidettiin vuonna 1810 juhlimaan Baijerin kruununprinssi Ludwigin avioliittoa Saksi-Hildburghausenin prinsessa Theresen kanssa.
- Se on peruutettu 24 kertaa koleraepidemioiden ja erilaisten sotien vuoksi.
- Cincinnati, Ohio, joka väittää pitävänsä suurin aito Oktoberfest Yhdysvalloissa vetää noin 500 000 ihmistä 2 päivän juhlaan.
Lisää Oktoberfestistä
Kuinka järjestää Oktoberfest -juhlat
Laiha, helppo Oktoberfest -menu
5 hienoa Oktoberfest -olutta
