Jos on yksi varma tapa potkaista työpäivän blues, sanoisin ehdottomasti, että se on aamiainen täynnä suklaata.
Yön yli kaura on jo kiireinen työviikon supertähti aamiaisella, koska se vaatii kirjaimellisesti viisi minuuttia valmistelua edellisenä iltana ja ei ollenkaan aikaa seuraavana aamuna. Nosta ne vain jääkaapista ja kaivaa sisään (vaikka voit varmasti lämmittää ne mikroaaltouunissa, jos et ole kylmän kauran ystävä).
Mutta kun ne maistuvat brownie -taikinalta, ne ovat vieläkin hämmästyttävämpiä. Jos etsit hieman terveellisempää versiota, vähennä vain sokeria tai vaahterasiirappia. Täytevalinnat ovat myös loputtomia. Jos olet saksanpähkinä-brownies-tyyppinen henkilö, heitä päälle jotain terveellisiä rasvoja. Kaakaopäivät olisivat loistava vaihtoehto myös suklaalastuille. Syöt niitä miten tahansa, mutta ne ovat varmasti helppo aamiaisvoitto.
Brownie -taikinan yön kauran resepti
Palvelee 2
Valmistusaika: 5 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 8 tuntia | Kokonaisaika: 8 tuntia 5 minuuttia
Ainekset:
- 1 kuppi valssattua kauraa
- 1/4 dl chian siemeniä
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 1 kuppi maitoa
- 1/2 dl vaniljajogurttia
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 1 tl vaniljauutetta
- 1-2 rkl suklaalastuja (valinnainen)
Ohjeet:
- Yhdistä kulhossa kaikki ainekset ja sekoita, kunnes ne ovat sekoittuneet keskenään. Peitä muovikelmulla ja jäähdytä yön yli.
- Lusikoi tarjoilupurkkiin tai kulhoon aamulla, lämmitä haluttaessa mikroaaltouunissa ja lisää päälle vielä suklaalastuja.
Lisää kaurapuuroreseptejä
Vaivatonta yön omena-pähkinä kaurapuuro
Schwarzwaldin paistettua kaurapuuroa
Suklaakaurahiutaleita ja karamellisoituja banaaneja