Luulit, että teit oikein näinä vuosina. Olet sanonut "ei" voille ja katsonut kauhusta (ja kateudesta), kun työtoverisi lorauttavat maissimuffinsseja herkullisilla tyydyttynyttä rasvaa, yrittäen samalla vakuuttaa itsesi siitä, että hummus tai, Jumala, mikä pahempaa, Vegemite, on ylivoimainen levitettävä korvike. Sinut on uskottu, että jopa pata viikossa johtaa sydänsairauksiin, diabetekseen, bubonitautiin ja polttamiseen helvetissä ikuisesti. Et ole syyllinen, jos ajattelet, että voi on kulinaarinen Lucifer.
Mutta kaikki on ollut valhetta. Valehtelee!
Uusi tutkimus julkaistiin vuonna PLOS ONE todistaa lopullisesti, että voin ja sairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien, välillä ei ole yhteyttä. Ja valmistaudu kytkemään helmet ja popcornit ylimääräisellä voilla, koska se paranee: Kun olet analysoinut terveyttä 636151 ihmisen tiedot 15 maassa, tutkimuksen mukaan voi voi todella auttaa väheneminen riski sairastua diabetekseen. Henkilö, joka nautti yhden ruokalusikallisen voita joka päivä - ja olkoon epäselvää, että vain puhdasta nautintoa on ollut Tämän maverickin, DGAF: n, kokema-on neljä prosenttia pienempi diabeteksen riski kuin me muut terveystietoiset tyhmät.
Lisää: Rasvaton maito on suuri ja suuri valhe, aivan kuten olet aina epäillyt
Kuten useimmissa tutkimuksissa, havainnoissa on paljon enemmän kuin: Voi on herkullinen ihme, kaikki rakeista voita, syömme enemmän voita ja elämme pidempään. Itse asiassa jokaisen ruokalusikallisen voin kanssa, joka syödään joka päivä, tutkijat havaitsivat yhden prosentin lisäyksen kaikista syistä johtuvaan kuolleisuuteen (kuten kuolemaan kaikesta, joka voi tappaa sinut). Nyt ei ole selvää, onko voi itse syyllinen - teorian mukaan ihmiset, jotka syövät voita säännöllisesti, ovat todennäköisesti jättäen huomiotta myös kaikki muut ärsyttävät terveysvaroitukset, jotka koskevat mainitsemattomien muffinssien, pannukakkujen, paistetun pihvin ja pekaanipähkinätahnan syömistä pullat.
Kaiken kaikkiaan tutkimus kutsuu voin ja kuolleisuuden, sydän- ja verisuonitautien ja diabeteksen välistä yhteyttä "pieneksi tai neutraaliksi". Sen sijaan, että ajattelisi voita kamalaksi terapeutiksi käski lopettaa Facebookissa vainoamisen mielenterveytesi vuoksi, se on enemmän kuin kaveri, joka aina nukahti länsimaisen sivilisaation luokallasi ja jonka nimeä kukaan ei voinut muistaa. Voi on tavallaan vain olemassa - on paljon parempia valintoja ja huonompia valintoja, kuten margariini tikun muodossa. Margariini tikun muodossa on paholainen.
Tämä tärkeä terveysmuistutus tutkimuksesta tiivistää aika paljon oppimamme: ”… Nämä tulokset viittaavat siihen, että voin terveysvaikutuksia on tarkasteltava vaihtoehtoista vaihtoehtoa vastaan. Esimerkiksi voi olla terveellisempi valinta kuin valkoinen leipä tai peruna, johon sitä yleisesti levitetään. Sitä vastoin margariinit, levitteet ja ruokaöljyt, jotka sisältävät runsaasti terveellisiä öljyjä, kuten soijapapua, rypsiöljyä, pellavansiemeniä ja extra-neitsytoliiviöljy, näyttävät olevan terveellisempiä valintoja kuin voi tai puhdistetut jyvät, tärkkelys ja sokereita. ”
Lisää:Mitä kehollesi tapahtuu, kun leikkaat maitotuotteita
Meidän pitäisi silti valita oliiviöljy tai ghee voin sijaan, mutta tästä lähtien, kun joku, jonka kanssa syöt pelästyy pelosta, kun lisäät rullaan voita, saatat sanoa: ”Se on siistiä, se on vain voita. PLOS ONE kertoi minulle niin. ”
