Oletko kyllästynyt villiin ruokavalioon ja juoksumaton tylsyyteen? New York Timesin myydyimmät kirjailijat tohtori Miriam Nelson ja Jennifer Ackerman ovat kirjoittaneet uuteen tutkimukseen perustuvan ruokavalion ja liikunnan käsikirjan ilman henkilökohtaista valmentajaa tai käsipainorutiinia.
Sosiaalisen verkoston ruokavalio (FastPencil Premiere, syyskuu 2011) ei ole toinen villitysruokavalio, vaan käytännöllinen opas valmistukseen kestäviä, myönteisiä muutoksia luomalla tukeva sosiaalinen verkosto ja suotuisa ruoka ja liikunta ympäristöön.
Onko työpaikkasi lähellä puistoja tai polkuja lounastauokävelylle? Pidä kävelykengät parissa töissä ja lähde työtoverisi kanssa treenaamaan raitista ilmaa ja tehostamaan tuottavuuttasi iltapäiväksi. Luotatko kofeiiniin ja myyntiautomaattihyökkäykseen saadaksesi sinut läpi päivän? Arvioi ruokavalintasi uudelleen ja kokeile käsittelemättömiä, ravitsevia aterioita ja välipaloja, jotta kehosi polttoainetarve täyttyy ja mieliala paranee.
Taistele liikalihavuutta käytännön muutoksilla
Tri Miriam Nelsonin tehtävänä on inspiroida naisia ja taistella ylipainoa vastaan kirjansa avulla Sosiaalisen verkoston ruokavalio. ”Yli 67 prosenttia Yhdysvaltain asukkaista on joko ylipainoisia tai liikalihavia, ja kansakuntamme kärsii epidemian mittasuhteista, mikä heikentää kaikkien elämänlaatua. Tämä on kiireellinen kysymys, joka vaatii luovaa ja kollektiivista lähestymistapaa ”, sanoo John Hancockin fyysisen tutkimuskeskuksen johtaja Nelson. Aktiivisuus, ravitsemus ja lihavuuden ehkäisy ja ravitsemusprofessori Friedmanin ravitsemustieteen ja politiikan koulussa Tuftsissa Yliopisto. Hän on myös perustaja StrongWomen Initiative -yhteisön ravitsemus- ja liikuntaohjelmasta, joka on saatavilla 40 osavaltiossa ja joka on suunniteltu naisille.
Aaltoilu: Kuinka yksittäiset valinnat vaikuttavat muutokseen
Tämän sosiaalisesti painotetun ruokavalion tavoitteena on "tuottaa aaltoilua, jossa idea alkaa yksilöstä ja välitetään ihmisestä toiseen henkilöä, kunnes luomme ympäristön, joka edistää kaikkien terveyttä. ” Se haastaa lukijan katsomaan tarkasti hänen valintojaan, sosiaalisia asioita ystävien, perheen, työtovereiden ja verkkoyhteyksien verkosto, hänen yhteisö ja yhteiskunta - kaikki fyysiseen aktiivisuuteen vaikuttavat tekijät ja ravitsemus. Painoomme ei liity vain 198 geeniämme - myös sosiaalisilla verkostoillamme ja ympäristöllämme on suuri rooli. Jos ystäväsi esimerkiksi kokoontuvat kaloreita sisältävälle illalliselle ja juomille, yritä järjestää ryhmäretki tai maastohiihto-iltapäivä. Liity uuteen ryhmään laajentaaksesi sosiaalista verkostoasi ja saadaksesi heijastusvaikutuksen, Nelson huomauttaa. ”Kirkon toiminta, ryhmäurheilu ja virkistys tai naapurustoiminnot voivat edistää hyviä tunteita itsestäsi ja yhteisöstäsi ja kannustaa terveelliseen toimintaan. Tämä puolestaan saa sinut ja naapurisi tuntemaan enemmän sitoutumista naapurustoosi. ”
Jokapäiväiset päätökset voivat tehdä sinusta pelinvaihtajan
Nelson tarkastelee, miten jokapäiväiset toimintamme voivat vaikuttaa ympäristöön, kuten 100-prosenttisen täysjyväleivän ostaminen ja soodan ostamatta jättäminen. Kuluttajina voimme edistää tuotekehitystä. Jos ostamme parhaita tuotteita ja muita terveellisiä elintarvikkeita myyvissä yrityksissä, kuten paikallisissa ruokakaupoissa ja viljelijöiden markkinoilla, nämä myyjät menestyvät. Tarvitsetko inspiraatiota? Kirjan ”Pelimuutokset” -luvussa korostetaan naisia, jotka ovat johtaneet yhteisöohjelmia, kuten nurmikon kääntymistä, ajotietä ja Tyhjennä erät tuotantopuutarhoiksi, lisää pyöräteitä tienteille ja järjestä lapsille järjestettyjä leikkitoimintoja, kuten potkupalloa syvennys. "Kaikki haastatellut naiset näkivät ympäristössään tarpeen ja joutuivat tekemään asialle jotain", Nelson sanoo. "He eivät halunneet antaa vallitsevan tilanteen säilyä." Eikä sinunkaan pitäisi.
Lisää vinkkejä terveelliseen elämään
Moderation Nation: Tasapaino on avain terveyteen
Lapsuuden lihavuus: Kyselyn mukaan vanhemmat eivät näe vaaroja
Jamie Oliverin avulla terveelliset ruokaostokset on tehty helpoksi Elintarvikevallankumous
