Tämä pretzel-hirsimökki on hauska, ei-leipominen vaihtoehto piparkakkutaloille ja loistava joululahja lasten kanssa.
Se on paitsi hauskaa valmistaa ja syödä, myös tekee siitä vaikuttavan keskipisteen lomapöydällesi.
Voit halutessasi sisustaa talosi karkilla, mutta perheemme todella pitää puhtaasta, maalaismaisesta ulkonäöstä, joka sisältää vain suolakeksit ja keksejä.
Aloita valitsemalla lautasesi. Menin yksinkertaisella valkoisella neliölautasella. Voit käyttää mitä tahansa suuresta lautasesta foliopäällysteiseen leivinpaperiin. Järjestä 4 pretzel -tikkua neliöön siten, että niiden pää ulottuu jokaiseen kulmaan. Päätä tässä vaiheessa, millä seinällä on etuovesi. Kuten seuraavassa kuvassa näet, sinun on leikattava segmentti siitä suolakeksistä.
Levitä kuorrutusta jokaisen suolakeittimen päälle ja lisää toinen kerros tikkuja vuorotellen, mitkä päät tarttuvat ulos. Haluan käyttää paljon ylimääräistä kuorrutusta sisäkulmissa kodin vahvistamiseksi.
Kun talosi on 4 pretzelia korkea, on aika lisätä ikkuna. Aivan kuten oven kanssa, leikkaa segmentti viidennestä pretzelista sivuseinääsi varten. Muodosta ikkunan sivut kahdella lyhyemmällä suolapalalla. Jatka seinien rakentamista käyttämällä rikkoutuneita tai katkaistuja kappaleita ohjaamon sivuilla oven ja ikkunan kanssa.
Kun tulet ikkunan yläreunaan (se oli 5 pretzel -tikkua korkealla minulle), aloita sivukalvon käyttäminen kokonaisina suolakärryinä.
Käytä talosi viimeistä kerrosta oven yläpuolella olevalla viipaleella.
Nyt on aika rakentaa katto. Se koostuu 4 kootusta kappaleesta - kahdesta diagonaalisesta kappaleesta (tehty vehnäohkeilla) ja etu- ja takakolmioista (valmistettu pretzelilla). Tein katostani 9 vehnäohut pitkät, jotka osuivat todella hyvin suolaseinien pituuden kanssa. Laita hiukan kuorrutetta vehnän ohuen sivulle ja aseta sitten toinen päällekkäin. Toista tämä, kunnes sinulla on 9 peräkkäin, ja piirrä sitten kuorrutusviiva koko riville.
Toista tämä seuraavalla rivilläsi ja kiinnitä ne ensimmäisen rivin kuorrutukseen. Kattokappaleeni olivat 5 riviä.
Seuraavaksi sinun on peitettävä koko kattokappale kuorrutuksella ja kiinnitettävä siihen pala taitettua kalvoa. Tämä ei ole 100 -prosenttisesti välttämätöntä, mutta se todella auttaa kattoa halkeilematta, kun laitat sen yhteen. Toista koko prosessi useilla vehnäohuilla, jotta saat toisen kattokappaleen.
Kolmioihin tarvitset 7 suolaa, jotka pienenevät asteittain. Ensimmäisen (pohjan) kappaleen tulisi olla noin tuumaa lyhyempi kuin koko suolakeppi. Kiinnitä palat yhteen kuorrutteella ja peitä ne kaikki enemmän kuorrutteella, jotta ne ovat todella tukevia kuivumisen jälkeen. Anna tässä vaiheessa kaikkien kappaleiden ja matkustamon kuivua vähintään tunnin ajan.
Kuivumisen jälkeen on aika kiinnittää kolmiokappaleet. Käytä runsaasti kuorrutetta talon etu- ja takasivuilla oleville esipesureille ja aseta sitten kolmiokappaleet kuorrutteeseen. Voit käyttää vehnäohut -laatikkoa tukemaan kolmioita kuivumisen aikana. Anna niiden kuivua vähintään tunti ennen katon kiinnittämistä.
Levitä kuorrutetta paksusti etu- ja takakolmioiden reunoille ja niiden väliseen suolaseinän päälle. Aseta 1 kattokappale kuorrutteen sisään.
Toista tämä katon toisella puolella ja putkista sitten lisää kuorrutusta katon reunojen alle, jotta voit tukea ja peittää kalvon. Huomaat tilan katon osien välillä yläosassa.
Aseta pretzel -tikku kattokappaleiden väliin ja lepää se kahden kolmiokappaleen päälle. Peitä tämä pretzel paljon ja paljon kuorrutetta.
Ikkunalla varustetun sivuseinän liimaamiseen voit käyttää ikkunan alle rikkoutunutta suolapalaa ikkunan alle. Peitä tämä pala lumella.
Liimaa kuorrutteella 3 rikkoutunutta suolapalaa paikalleen ovikehykseen. Anna ohjaamon kuivua vielä tunti ennen kuin lisäät jääpuikkoja.
Voit tehdä jääpuikkoja hytin ympärille käyttämällä pientä pyöreää kärkeä jääpussiisi (pidän numerosta 2 tai #3) ja putkella kuorrutusviivaa työstettävän keksejä pitkin.
Aloita putkisto tähän jäätikköön, mutta vedä kärki alas (pitäen pussia kohtisuorassa jääpuikkoon nähden). Lopeta pussin puristaminen ja jatka vetämistä, kunnes katosta roikkuu jäätä. Muista lisätä jääpuikkoja myös ovellesi ja ikkunalaudallesi.
Kuinka tehdä pretzel -hirsimökki
Tämä lumen peittämä hirsimökki on loistava leivonta koko perheelle. Haluamme käyttää kuorrutetta ainoana makeisena matkustamossamme, mutta voit koristella sen karkilla, jos haluat.
Palvelee 20
Valmistusaika: 2 tuntia | Ei -aktiivinen aika: 3 tuntia | Kokonaisaika: 5 tuntia
Ainekset:
- 55 isoa pretzel-tankoa (käytin kahta 12 unssin pussia)
- 1 laatikko Vehnäohut
- 5 munanvalkuaista
- 6 kuppia tomusokeria
Ohjeet:
- Vatkaa valkuaiset tehosekoittimessa vaahdoksi.
- Sekoita matalalla, lisää tomusokeri 1 kuppi kerrallaan.
- Vatkaa kuorrutus korkealla 6-8 minuuttia, kunnes muodostuu kiiltävä, jäykkä huippu.
- Järjestä 4 pretzel -sauvaa neliöön, jonka pää on ulottuva jokaiseen kulmaan. Seinä, jolla on etuovi, tarvitsee leikata siitä segmentin.
- Levitä kuorrutusta jokaisen suolakeittimen päälle ja lisää toinen kerros tikkuja vuorotellen, mitkä päät tarttuvat ulos. Käytä paljon ylimääräistä kuorrutusta sisäkulmissa kodin vahvistamiseksi.
- Toista ylimääräisillä esipalloilla.
- Kun talosi on 4 pretzelia korkea, on aika lisätä ikkuna leikkaamalla segmentti viidennestä pretzelista sivuseinääsi varten. Muodosta ikkunan sivut kahdella lyhyemmällä suolapalalla.
- Jatka seinien rakentamista käyttämällä rikkoutuneita tai katkaistuja kappaleita ohjaamon sivuilla oven ja ikkunan kanssa.
- Talosi viimeisessä kerroksessa tai kahdessa tulisi olla täydelliset suolasauvat oven ja ikkunan yläpuolella.
- Voit tehdä katon laittamalla kuorrutteen vehnäohut -sivulle ja asettamalla sitten toisen päällekkäin. Toista tämä, kunnes sinulla on 9 peräkkäin, ja piirrä sitten kuorrutusviiva koko riville.
- Toista seuraavalla vehnärasvoiden rivillä ja kiinnitä ne ensimmäisen rivin kuorrutukseen. Kattokappaleeni olivat 5 riviä.
- Peitä koko kattokappale kuorrutteella ja kiinnitä siihen pala taitettua kalvoa. Tämä ei ole 100 -prosenttisesti välttämätöntä, mutta se todella auttaa kattoa halkeilematta, kun laitat sen yhteen.
- Toista vaiheet 10–12 lisää vehnäohkeuksilla toisen kattokappaleen valmistamiseksi.
- Kolmioihin tarvitset 7 suolaa, jotka pienenevät asteittain. Ensimmäisen (pohjan) kappaleen tulisi olla noin 1 tuumaa lyhyempi kuin koko suolakeppi. Kiinnitä palat yhteen kuorrutteella ja peitä ne kaikki enemmän kuorrutteella, jotta ne ovat todella tukevia kuivumisen jälkeen.
- Anna kaikkien kappaleidesi ja matkustamon kuivua vähintään tunnin ajan.
- Kuivumisen jälkeen on aika kiinnittää kolmiokappaleet. Käytä runsaasti kuorrutetta talon etu- ja takapuolen yläpinnoille ja aseta sitten kolmiokappaleet kuorrutteeseen. Voit käyttää vehnäohut -laatikkoa tukemaan kolmioita kuivumisen aikana.
- Anna kolmioiden kuivua vähintään tunnin ajan ennen lopun katon kiinnittämistä.
- Levitä kuorrutetta paksusti etu- ja takakolmioiden reunoille ja niiden väliseen suolaseinän päälle. Aseta 1 kattokappale kuorrutteen sisään.
- Toista tämä katon toisella puolella.
- Putki lisää kuorrutetta katon reunojen alle, jotta se voi tukea ja peittää kalvon.
- Aseta pretzel -tikku kattokappaleiden väliin ja lepää se kahden kolmiokappaleen päälle. Peitä tämä pretzel paljon ja paljon kuorrutetta.
- Ikkunalla varustetun sivuseinän liimaamiseen voit käyttää ikkunan alle rikkoutunutta suolapalaa ikkunan alle. Peitä tämä pala lumella.
- Liimaa kuorrutteella 3 rikkoutunutta suolapalaa paikalleen ovikehykseen.
- Anna ohjaamon kuivua vielä tunti ennen kuin lisäät jääpuikkoja.
- Voit tehdä jääpuikkoja hytin ympärille käyttämällä pientä pyöreää kärkeä jääpussiisi (pidän numerosta 2 tai #3) ja putkella kuorrutusviivaa työstettävän keksejä pitkin.
- Aloita putkisto tähän jäätikköön, mutta vedä kärki alas (pitäen pussia kohtisuorassa jääpuikkoon nähden). Lopeta pussin puristaminen ja jatka vetämistä, kunnes katosta roikkuu jäätä. Muista lisätä jääpuikkoja myös ovellesi ja ikkunalaudallesi.
Katso kaikki loma -artikkelimme
Lisää syötäviä pöytäkoristeita
Lehtitaikinan joulukuusi keskipiste
DIY hedelmätäyteiset runsaudensarvi kiitospäivän asettelut
Trooppinen hedelmäkimppu ananas maljakossa
