Tutkimukset osoittavat, että monilla eri elintarvikkeissa olevilla ravintoaineilla voi olla keskeinen rooli sydämesi terveyden ylläpitämisessä. Erinomainen tapa sisällyttää nämä terveelliset ainesosat päivittäiseen elämääsi on ravitsevien välipalojen kautta.
WebMD kokosi luettelon 25 parasta sydämen terveellistä ruokaa. Jotta voisit sisällyttää nämä ravitsevat ainesosat jokapäiväiseen elämääsi, olemme keksineet yksinkertaisia välipaloja, joita voit nauttia kotona tai ottaa mukaan matkalle.
Marjainen super-smoothie
Annoskoko 1
Ellagiinihappo, jota löytyy marjoista, tarjoaa antioksidantteja, jotka suojaavat verisuonia, alentavat verenpainetta ja vähentävät huonoa kolesterolia, selittää WebMD. Soijamaidon isoflavoneilla on raportoitu olevan samanlaisia ominaisuuksia, ja jauhettujen pellavansiementen uskotaan alentavan verihyytymien, aivohalvauksen ja sydämen rytmihäiriöiden riskiä. Tällaiset uskomattomat ravintoaineet tekevät tästä sydämen terveellisen smoothien.
Ainekset:
- 1 kuppi jäädytettyjä marjoja
- 1/2 pakastettua banaania
- 1/4 cup hedelmäjogurttia
- 1/2 dl soijamaitoa (enemmän tai vähemmän haluttuun sakeuteen)
- 1 rkl jauhettuja pellavansiemeniä
Ohjeet:
- Laita hedelmät tehosekoittimeen ja vatkaa, kunnes hedelmät ovat hajonneet.
- Lisää jogurtti, maito ja jauhetut pellavansiemenet ja sekoita, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
Suklaa-pähkinät-trail-sekoitus
Annoskoko 6
WebMD raportoi, että sekä manteleissa että saksanpähkinöissä on sydäntä suotuisia mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja sekä fytosteroleja, jotka näyttävät vähentävän veren kolesterolia. Tummassa suklaassa on flavonoideja, jotka suojaavat verisuonia, alentavat verenpainetta ja vähentävät "huonoa" kolesterolia. Joten teet sydämesi palveluksen, kun tavoitat kourallisen tätä rapeaa polkuyhdistelmää.
Ainekset:
- 3/4 cup mantelia
- 3/4 dl pähkinän puolikkaita
- 1 kuppi kuivattuja karpaloita
- 1/2 dl tummaa suklaata
Ohjeet:
- Laita kaikki ainekset suureen vetoketjulliseen pussiin tai uudelleen suljettavaan säiliöön ja ravista yhdistääksesi.
- Laita pieniin välipalapusseihin nauttimaan liikkeellä ollessasi tai nauti kourallinen vapaa -ajalla kotona.
Kasvikset ja hummus
Tarjoilukoko 2-4
Monet vihannekset ja hedelmät ovat täynnä sydämen terveitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Mutta jos sinulla on vaikeuksia lisätä kasviksia ruokavalioosi, kermainen hummus tekee siitä paljon helpompaa. Tämä erityinen vihanneskolmikko on erityisen voimakas sydämen terveyden kannalta WebMD: n mukaan. Punainen paprika sisältää B-kompleksin vitamiineja, jotka suojaavat verihyytymiltä ja valtimoiden kovettumiselta. Parsakaali sisältää runsaasti C- ja E -vitamiineja, jotka suojaavat soluja vapailta radikaaleilta. Ja porkkanat ovat täynnä karotenoideja, jotka ovat sydäntä suojaavia antioksidantteja. Lisäksi kaikissa kolmessa on runsaasti kuitua, mikä auttaa alentamaan kolesterolia.
Ainekset:
- Aito hummus
- Vauvan porkkanat
- Viipaloidut punaiset paprikat
- Parsakaali kukkia
Ohjeet:
- Laita hummus pieneen suljettavaan astiaan ja vihannekset pussiin, jotta voit ottaa tämän terveellisen välipalan mukaasi. Tai säilytä valmiit kasvikset ja hummus jääkaapissa nauttiaksesi tarpeen mukaan.
Kerro meille.
Mitä sydänterveellisiä välipaloja valmistat tällä viikolla? Kerro meille alla olevassa kommenttiosassa!
Lisää terveellisiä välipalaideoita
Trail mix evästeet
Kotitekoisia, erittäin terveellisiä hedelmä- ja siemenpalkkeja
Kasvisiru -reseptit
