Ei ole mitään sellaista kuin joidenkin haukkuminen LOHTURUOKA pitkän päivän päätteeksi. Pidä asiat herkullisina ja mielenkiintoisina näillä vanhan suosikin uusilla käänteillä.
Poutine on todellinen kanadalainen klassikko. Sen uskotaan olevan peräisin Quebecistä 1950 -luvun lopulla ja se on lämmittänyt vatsamme siitä lähtien. Suolaiset perunat, joissa on juustoraastetta ja kastiketta, ovat täydellinen lounasruoka rinteillä vietetyn päivän tai karkean työviikon jälkeen. Se on niin lämmin ja karkea, et voi saada tarpeeksi tavaraa.
Toki on olemassa paljon pikaruokaketjuja, jotka tarjoavat välittömän korjauksen, mutta mikään ei voita kotitekoista. Food.com tarjoaa yksinkertaisen alkureseptin Todellinen kanadalainen poutine. Sieltä voit todella olla luova. Kokeile vaihtaa suosikkijuustojasi, kokeilla erilaisia ja eri muotoja perunoita ja jopa tehdä oma kastike.
Ainutlaatuisia poutine -reseptejä
Jos perunat, juusto ja kastike eivät vaikuta riittävältä aterialta, on monia tapoja lisätä hieman ylimääräistä. Reader's Digest suosittelee poutine, haudutettua kanaa BBQ -kastikkeessa ja cheddar, joka sisältää ylimääräistä proteiinia ja antaa lautaselle eteläisen vivahteen. Haluaisitko tehdä jotain hieman viehättävämpää? Ehkä CTV: t hummeriputiini on enemmän sinun makuusi. Se vie perinteisen Quebec -ruuan ja lisää rannikkohenkeä poikkeuksellisiin tuloksiin.
Luulitko, että nuo valkoiset taterit olivat ainoa tapa aloittaa tämä ruokalaji? Ei enää! Jos haluat jotain täysin tuoretta, anna Food Network -verkosto bataatti poutine yritys. Bataattien luonnolliset sokerit lisäävät ainutlaatuisen maun, joka varmasti houkuttelee makuhermojasi aivan uudella tavalla.
Tai jos haluat jotain aivan muuta, kokeile Cooking Channelia gnocchi poutine. Se valitsee gnocchi -nyytit perunoiden sijasta ja Camembert keskimääräisen juustorasvan sijaan. Lyön vetoa, että sinulla ei ole ollut vastaavaa ennen! Tämä on myös terveellisempi tapa edetä, koska gnocchien ei tarvitse olla friteerattuja, ja voit valita täysjyvä gnocchit lisäravinteiden saamiseksi.
Jos mikään näistä resepteistä ei kiinnosta sinua, älä luovuta! Lainaa kaikkialta saadaksesi poutineesi juuri sellaiseksi kuin haluat. Voit aloittaa pelaamalla erilaisilla lihoilla ja juustoilla. Vihannekset ja mausteet toimivat myös loistavana täytteenä. Jos olet Välimeren keittiön fani, yritä ripotella perunoille fetaa, oliiveja ja hienonnettuja tomaatteja. Tai luo italialaiseen käänteeseen oma neljän juuston ja makkaran poutine. Pienellä kokeilemalla löydät varmasti jotain, jota rakastat - ja näet varmasti poutine aivan uudessa valossa.
lisää reseptejä
Poutine: Terveellisiä ja ei kovin terveellisiä reseptivaihtoehtoja
Herkullisesti paistettuja kesäkurpitsaperunoita
Mökkiperunat olutjuuston reseptillä
