Olemme tottuneet kuulemaan, että suosikkiruokamme ovat vähissä (älä koskaan unohda vuoden 2014 suklaapulaa), mutta onneksi meille pöydät ovat kääntyneet. Yhdysvallat on tällä hetkellä ylikuormitettu historiallisella ylimäärällä maukasta ja maukasta juusto.
Ilmeisesti Euroopan maitotuotteiden hinnat ovat laskeneet niin paljon, että yhdysvaltalaiset ruokakaupat tuovat sitä ennätysmäärinä yhdessä kermaisen eurooppalaisen voin kanssa. Mukaan Bloomberg, Yhdysvalloissa on enemmän juustoa juuri nyt kuin milloinkaan viimeisten 30 vuoden aikana. Hullua, eikö?
Lisää:30 grillattua juustoreseptiä huhtikuun 30 päivän ajan
Mutta vaikka juustoa rakastavat kuluttajat iloitsevat (ehkä nyt on aika oppia tekemään fonduea?), EU: n ja Yhdysvaltojen maitoviljelijät ovat huolissaan. Euroopassa erittäin alhaiset hinnat uhkaavat maidontuottajien toimeentuloa siellä, ja myös Yhdysvaltojen juustojen hinnat laskevat-ja lisäksi Yhdysvaltain juusto siirtyy ulkomailta tulevan halvemman tavaran haltuun.
Lisää:25 reseptiä ihmisille, jotka ovat pakkomielle juustoa
"Voi luoja", sinä sanot. "Miten voin auttaa?" Tässä on 10 tapaa käsitellä tätä historiallista juuston ylijäämää:
- Syö juustoa
- Syö enemmän juustoa
- Syö enemmän juustoa
- Syö enemmän juustoa
- Syö enemmän juustoa
- Syö enemmän juustoa
- Syö enemmän juustoa
- Syö enemmän juustoa
- Syö enemmän juustoa
- Syö enemmän juustoa
Keskitytään positiiviseen. Ei ole koskaan ollut parempaa aikaa syödä juustoa. Olitpa innostunut keräämään kermaisen Camembert -pyörän Ranskasta tai Wisconsinin cheddar -kiilan, nyt on aika juoda sydämesi mukaan.
Katso lisää tapoja auttaa diaesityksemme alla.
