Perjantai -ilta tarkoittaa aina pizzailtaa kotonani. Nyt tiedän, että yleensä kun kuulet "pizza -illan", ajattelet juustoa, pepperonia ja kastiketta, mutta et enää. Nyt kun kuulet "pizzan", voit ajatella jälkiruokaa.
Tiedän mitä ajattelet - jälkiruoka pizza? Luota minuun, se on hämmästyttävää. Ja se sopii hyvin juhliin (yskä yskä, muistopäivä), ja se voidaan räätälöidä käyttämään melkein mitä tahansa hedelmää, joka makaa talon ympärillä. Käytin mustikoita, mansikoita ja minttua, koska se oli mitä minulla oli. Mango, ananas tai vadelmat olisivat kuitenkin myös herkullisia täytteitä.
Mini brownie -hedelmien pizza -puremien resepti
Hedelmäpizza on herkullista, mutta se on vieläkin parempaa, kun se on minipohjainen brownies -pizza.
Palvelee 6-8
Valmistusaika: 20 minuuttia | Paistoaika: 30 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 20 minuuttia | Kokonaisaika: 1 tunti 10 minuuttia
Ainekset:
- 1 laatikko brownie-sekoitus (9 x 13 tuuman pannulle) sekä laatikossa luetellut ainesosat
- 4 unssia suolatonta voita huoneenlämmössä
- 4 unssia tuorejuustoa, huoneenlämmössä
- 1 tl vaniljapastatahnaa
- 2 kuppia tomusokeria
- 1/3 kuppia neljännestä tuoreita mustikoita
- 1/3 dl kuutioituja mansikoita
- 2 rkl tuoretta jauhettua minttua
Ohjeet:
- Valmista ja paista brownies laatikon ohjeiden mukaan.
- Anna brownien jäähtyä ja leikkaa brownies 2-3-tuumaisella pyöreällä evästeiden leikkurilla.
- Sillä aikaa kun browniesi jäähtyvät, sekoita voi, kermajuusto ja vaniljapavutahna keskenään.
- Kun se on tasaista, sekoita hitaasti tomusokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Levitä kermajuustoseos brownie -pyöreiden päälle ja sitten mustikoita, mansikoita ja minttua.
- Tarjoile huoneenlämmössä tai kylmänä.
Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivuun Facebookissa.
Lisää brownie -reseptejä
Vähähiilihydraattinen brownie-paistinpannu
Gluteenittomia kivistä tietä
Brownie -sydämen voileipiä