Haluatko superhauska resepti Super Bowl -juhliin? Perunaviipaleet on täytetty kermaisella juustokastikkeella ja täytetty millä tahansa tai kaikilla suosikki nachos -täytteilläsi.
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin gluteeniton sitruunan unikko-leipä on kirkas ja pirteä herkku kaiken loman jälkeen
Varmasti kaikki rakastavat hyvää nachoslautasta, mutta oletko kokeillut irlantilaisia nachoja? Perunaviipaleet paistetaan rapeiksi ja kultaisiksi, sitten voidellaan kermaisella juustokastikkeella ja päällystetään suosikki nacho -täytteillämme. Vaihda tämä resepti sopivaksi käsilläsi tai ole vain luova! Taivas on raja näiden perunapohjaisten nachojen kanssa.
Ladattu irlantilainen nachos -resepti
Palvelee 4-6
Ainekset:
- 1 kiloa punaisia tai uusia perunoita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 rkl sipulijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 kuppi cheddar-juustokastiketta (kotitekoista tai kaupasta ostettua)
- 1/2 dl kuutioitua punaista ja vihreää paprikaa
- 1/4 cup ohuiksi viipaloituja vihreitä sipulia
- 1/4 cup jauhettua punasipulia
- Koristeluun smetanaa ja tuoretta hienonnettua persiljaa (valinnainen)
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen ja vuoraa iso leivinpaperi leivinpaperilla.
- Pese ja kuivaa perunat. Leikkaa jokainen peruna viipaleiksi ja laita isoon kulhoon.
- Lisää perunoihin 2 rkl oliiviöljyä, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta ja mausta suolalla ja pippurilla. Heitä perunat käsilläsi tasaiseksi.
- Levitä perunat uunipellille yhdellä kerroksella ja paista 30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ota perunat uunista ja kaada juustokastike perunoiden päälle. Laita takaisin uuniin 5 minuutiksi tai kunnes juustokastike on lämmennyt.
- Siirrä perunat varovasti suurelle tarjoiluvälineelle ja päälle kuutioitu paprika, vihreä sipuli ja punasipuli. Koristele smetanalla ja tuoreella persiljalla. Tarjoile heti.
Lisää nacho -reseptejä
Ladattuja grilli -nachoja
Erittäin juustoisia nachoja
Bataattilastu nachot
