Nämä älykkäät juuren olutkellut ovat todella söpöjä kuppikakkuja. Vatkaa nämä ovelat herkut vain laatikolla, kakkurasialla ja tölkillä juuriolutta.
Jos pidät root -oluen kellukkeista, rakastat näitä juurijuoma -kellukuppikakkuja. Löydän raskaita lasimukkeja 1 dollarilla tai vähemmän paikallisesta säästökaupastani ja pidän niitä kaapissa juuri tätä tarkoitusta varten. Runsaasti jaetut kuppikakut leivotaan suoraan mukeissa, mikä tekee kokoamisesta uskomattoman helppoa.
Sinulla on pari vaihtoehtoa kakun makuun näillä cupcakeilla. Ensimmäinen on käyttää suklaakakkua, joka antaa sinulle mukavan tumman värin "juuriolutta" cupcakea varten. Vaikka pidän värin kätevyydestä, suklaan maku voi voittaa juuren oluen maun.
Jos haluat todella juurijuoman oluen kellukuppien maistuvan juurijuomalta, suosittelen käyttämään tavallista valkoista kakkua ja lisäämään ruskeaa kuorrutusväriä.
Kuppikakkujen valmistamiseksi aloita mittaamalla 1-1/2 kuppia juuriolutta.
Sekoita juomaolut kakkuyhdisteeseesi ja lisää halutessasi ruskeaa elintarvikeväriä. Sinulla on myös mahdollisuus lisätä teelusikallinen juuriolutiuutetta, joka todella lisää kuppikakkujesi makua.
Kaada taikina mukiisi. Mieluummin täytän ne alle puoliksi.
Aseta mukit varovasti uunisi alatason päälle ja paista niitä noin 30 minuuttia 350 asteessa.
Kun cupcakes on valmis, anna niiden jäähtyä ennen kuorruttamista. Kun ne ovat jäähtyneet, pyyhi paperipyyhkeellä kaikki kakkujäämät cupcaken yläpuolella olevasta lasista.
Halkaise vain irrottamalla vaniljakastikkeella täytetyn muovipussin kulmapää. Kierrä kuorrutus kuppikakun päälle, aivan kuten ihastuttava vaniljan pehmeä tarjoilu.
Laita olki paikalleen, ja sinulla on ihania leivottuja juurellisia kellukkeita huijataksesi lapsiasi.
Root oluen kelluva cupcake -resepti
Saanto 8-10
Ainekset ja tarvikkeet:
- 1 laatikko valkoista tai suklaakakkua
- 1-1/2 kuppia juuriolutta (huoneenlämpötila on hyvä)
- Ruskea kuorrutusväri (valinnainen)
- 1 tl juuren olutuute (valinnainen)
- 1 tölkki vaniljakastiketta
- 8-10 raskaat lasimukit
- Muovikassi
- 8-10 olkea
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Sekoita keskenään kakku ja juura. Sekoita joukkoon kuorrutusväri ja/tai juuriolutuute, jos käytät.
- Lusikka tai kaada taikina mukeihin täyttämällä ne 1/3 - 1/2 täynnä.
- Aseta mukit uuniin. Voit halutessasi laittaa ne ensin leivinpannuun ylivuotojen sattuessa.
- Paista noin 30 minuuttia, kunnes keskelle asetettu bambuvarta on puhdas.
- Kaada kuorrutus muovipussiksi ja katkaise yksi kulma. Sivele kuorrutus kauniiseen spiraaliin kuppikakkujen päälle.
- Aseta olki jokaiseen kuppikakkuun.
Lisää cupcakes lasissa
Kurpitsa cupcakes
Oranssi voidemaiset cupcakes
Mimosa cupcakes