Nykyään toinen pyramidi ottaa paikkansa historiassa - Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) ruokapyramidi. USDA julkisti tänään uuden kuvan - kuvakkeen - auttaakseen ihmisiä kouluttamaan ruokavaliota koskevista ohjeista ja terveellinen ruokavalio.
Lähde: LaTimes.com
Mitä minun levylläni on?
"My Plate" -kuvake on värikäs, helppo ymmärtää ja esittää yksinkertaistetun esityksen Yhdysvaltojen ruokavalion ohjeiden suosittelemista elintarvikeryhmistä ja annoksista. My Plate on jaettu neljään osaan, punainen hedelmille, vihreä vihanneksille, oranssi jyville ja violetti proteiinille, ja se edustaa sitä, miltä terveellinen ateria näyttää. Meijeriosa on sininen ja on oma sivupalvelunsa.
Mitä minun pitäisi syödä?
Katso nopea vastaus kuvakkeesta. My Plate -värien ja annoskokojen perusteella vihannesten ja hedelmien tulisi muodostaa puolet terveellisestä ateriasta, sitten jyvät ja proteiini. Meijeriosa on pienin annoskoko.
Tämän työkalun ulkoasu on muuttunut, mutta sen tarkoitus on muuttunut. Suunniteltu kouluttamaan ihmisiä, virkamiehet toivovat, että My Plate auttaa myös muuttamaan amerikkalaisia ruokailutottumuksia. Etkö ole varma, kuinka paljon hedelmiä tulisi sisällyttää terveelliseen ateriaan? Tarkista levy. Oletko valmis pakkaamaan lapsesi lounaan? Kurkista levyyn, jotta voit selvittää, mitä sisällyttää.
Vieraile USDA lisätietoja My Plate -laitteesta ja ruokaohjeista, mutta etsi interaktiivisempia ominaisuuksia syksyllä esiteltäviksi, mukaan lukien päivittäiset ruokasuunnitelmat lapsille ja uusille äideille, ruokaseuranta ja ruokasuunnittelija, tiedot kaloreista ja ruokaryhmistä ja paljon muuta.
Sisällytä joitakin seuraavista ruuista terveelliseen ateriaan:
Hedelmät ja vihannekset
- Kurkku -tomaattisalaatti
- Kaali, retiisi ja appelsiinisalaatti
- Hedelmäsalaatti
Kokojyvät
- Ohra- ja villiriisisalaatti
- Paistettu kaurapuuro
- Pähkinäinen ruskea riisi ja parsakaali
Proteiinit
- Tofu-, pinjansiemen- ja villiriisisalaattia
Meijeri
Marjajogurtti smoothie
- Caprese pizza
- Juusto tortellini vihannesten kanssa
