Nopeat kiinalaiset nyytit - SheKnows

instagram viewer

Suosikki kiinalainen noutoruoka on helpompaa kuin luuletkaan tehdä kotona!

Nopeat kiinalaiset nyytit

Dumplings voi olla erittäin helppo tehdä itse kotona käyttämällä joitain kaupasta ostettuja kääreitä. Unohda lähtö, soita ystäville ja järjestä juhlat. Nyytit kaikille!

Giada De Laurentiis vaaleanpunaisessa mekossa;
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiisin Mini Prosciuitto-täytetyt pizzat ovat vastustamattoman söpöjä ja herkullisia

Nopea kiinalainen nyytit resepti

Saa noin 50 nyyttiä

Ainekset:

  • 1/2 pientä pääkaalia (vaikka Napa -kaali on perinteisin, mikä tahansa tekee, käytimme punaista), karkeasti hienonnettuna
  • 1 tl kosher -suolaa
  • 3/4 kiloa jauhettua sianlihaa (kalkkuna, naudanliha tai kana voidaan korvata)
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 vihreä sipuli, hienonnettuna
  • 1 rkl soijakastiketta
  • Juuri jauhettua mustapippuria
  • 1/2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 50 wonton- tai dumpling -kääriä (löydät ne ruokakaupan jäähdytetystä osasta, yleensä tofun säilytyspaikasta)
  • 1/2 rkl maissitärkkelystä
  • Lämmintä vettä
  • Mausteinen chilikastike, tarjoiluun

Ohjeet:

1

Käsittele ja suolaa kaali

Laita hienonnettu kaali monitoimikoneeseen ja käsittele, kunnes se on hienoksi hienonnettu. Siirrä kaali suureen kulhoon ja ripottele teelusikallinen suolaa sen päälle. Aseta sivuun 10-15 minuutiksi.

Nopeat kiinalaiset nyytit

2

Käsittele loput täytteestä

Laita sillä välin sianliha, inkivääri, vihreä sipuli, soijakastike, pippuri, seesamiöljy ja etikka monitoimikoneeseen ja vatkaa muutaman kerran, kunnes kaikki on sekoittunut.

Nopeat kiinalaiset nyytit

3

Yhdistä täytteet

Purista kaalista ylimääräinen vesi käsilläsi. Palauta kaali kulhoon, lisää sianlihaseos monitoimikoneesta ja yhdistä kaikki ainekset lastalla.

Nopeat kiinalaiset nyytit

4

Valmista liete

Sekoita maissitärkkelys ja lämmin vesi pieneen kulhoon ja sekoita lusikalla.

Nopeat kiinalaiset nyytit

5

Valmista kääreet

Kastele sormellasi wonton/dumpling -kääreen kehä lietteellä. Tämä auttaa taikinaa tarttumaan yhteen, kun täyte on sisällä.

Nopeat kiinalaiset nyytit

6

Täytä nyytit

Laita vain ujo 1 rkl sianlihaseosta käärin keskelle. Älä täytä liikaa!

Nopeat kiinalaiset nyytit

7

Taita nyytit

Ota kääreestä yksi reuna ja taita se ympäri. Jos käytät wonton -kääreitä (kuten kuvassa), tämä muodostaa kolmion. Jos käytät dumpling -kääreitä, ne ovat pyöreitä ja muodostat puoliympyrän.

Nopeat kiinalaiset nyytit

8

Nipistä nyytit yhteen

Paina kääreiden reunat tiukasti yhteen sormillasi. Lietteen pitäisi saada reunat tarttumaan melko helposti. Mahdolliset reiät saumassa päästävät täytteen vuotamaan kiehuessaan, joten ole huolellinen.

Nopeat kiinalaiset nyytit

9

Keitä nyytit

Kuumenna kattila vettä. Kun kiehuu, työnnä varovasti 4-5 nyyttiä kerrallaan. Keitä 5-6 minuuttia. Irrota siivilällä tai lusikalla paperipyyhkeeseen valumaan.

Nopeat kiinalaiset nyytit

10

Palvella

Tarjoile nyytit mausteisen chilikastikkeen kanssa kastamista varten ja nauti!

Nopeat kiinalaiset nyytit

Lisää kiinalaisia ​​ruokareseptejä

Kiinalainen naudanlihavuoka
Kana ja parsakaali resepti
Kiinalainen seikkailu paistetulla appelsiinilla