Vegaaniliike on johtanut hämmästyttävään valikoimaan vegaanisia keittokirjoja, jotka eivät ainoastaan tarjoa inspiroituja vegaanisia reseptejä, vaan tarjoavat myös suussasulavia ruokakuvia, jotka todistavat vegaaninen ruokavalio voi maistua ja näyttää herkulliselta. Jos etsit edelleen täydellistä vegaanista joululahjaa, tässä on muutama vegaaninen keittokirja, jotka voit lisätä luetteloosi.
Vegaaniliike on johtanut hämmästyttävään valikoimaan vegaanisia keittokirjoja, jotka eivät ainoastaan tarjoa inspiroitua vegaania reseptejä, ne esittävät myös suussa sulavia ruokakuvia, jotka osoittavat, että vegaaniruokavalio voi maistua ja näyttää herkulliselta. Jos etsit edelleen täydellistä vegaanista joululahjaa, tässä on muutama vegaaninen keittokirja, jotka voit lisätä luetteloosi.
Joka päivä onnellinen kasvissyöjä: Yli 175 nopeaa ja helppoa rasvatonta ja vähärasvaista vegaanista reseptiä
Vegaani ja terveellinen syöminen on helppoa tämän vegaanisen keittokirjan avulla, jonka on kirjoittanut kokki Lindsay S. Nixon, ensimmäisen kirjoittaja Joka päivä onnellinen kasvissyöjä. Hänen uusin Joka päivä onnellinen kasvissyöjä sisältää yli 175 helppoa reseptiä, mukaan lukien pinaatti -artisokka Frittata, Island Portobello -hampurilaiset, Cherry Quinoa -salaatti, Chickpea Tikka Masala, Veggie Lo Mein, Porkkanakakku -riisipudding ja paljon muuta.
Kynttilä 79 -keittokirja: Moderneja vegaaniklassikoita New Yorkin Premier Sustainable -ravintolasta
Kotikokkien iloksi kaikkialla yksi maan parhaista vegaani- ja kasvissyöjäravintoloista tuo nyt maanystävällisen, hyväpalkkaisen ateriansa sekä vegaaneille että ei-vegaaneille. Laajentaa vegaaniruoan horisonttia, Kynttilä 79 Keittokirja tarjoaa tunnollisia, maukkaita ja moderneja reseptejä New Yorkin johtavasta kestävästä ravintolasta. Inspiroiva lukija erottuvilla pakkauksillaan ja ajankohtaisilla aiheillaan, kuten vegaaniruoan yhdistäminen biodynaamisiin viineihin, kirjan elävä valokuvaus ja moderni lähestymistapa vain parantavat hienostuneisuutta johtava kokki Angel Ramos ja kondiittori Jorge Pineda tuovat vegaanilleen keittiö. Reseptit sisältävät paahdettua artisokkaa, jossa on kevätvihanneksia ja rapeita sipulirenkaita, tortillakeittoa, perunagnocchia, Live -lasagnea ja Seitan Piccataa.
Haarukat veitsien yli
Helppokäyttöinen opas menestyvän dokumentin kumppaniksi Haarukat veitsien yli, tämä kirja jakaa näkemyksiä elokuvan takana olevista valaisimista, vegaanikäännynnäisten menestystarinoita, vinkkejä kasvipohjaiseen ruokavalioon siirtymisestä ja 125 reseptiä 25 kasvipohjaiselta ruokailu. Resepteihin kuuluvat mustikkakaura-aamumuffinit, Sunny Orange Yam Bisque, valkosipuli-rosmariini Polenta ja vadelma-päärynä rapea. Haarukat veitsien yli Se ei ainoastaan tarjoa sinulle kasvipohjaisia reseptejä, joita voit tehdä joka päivä, vaan se antaa sinulle myös monia terveydellisiä ja sosiaalisesti vastuullisia syitä (ja tietotaitoa) syödä julmasti.
Native Foods -ravintolan keittokirja
Native Foods Restaurant Cookbook sisältää yli 200 vegaanista reseptiä, jotka ovat hauskoja ja helppoja valmistaa käyttämällä kaikkia kasvipohjaisia ainesosia ja makuja ympäri maailmaa. Kirjoitettu kuuluisa vegaanikokki Tanya Petrovna, keittokirja sisältää monia reseptejä, joita tarjotaan Native Foods Café ravintoloita ja monia muita alkuperäisiä reseptejä, jotka ovat innoittaneet hänen matkoistaan ympäri maailmaa. Reseptejä ovat: kiinalainen ”Save the Chicken” -salaatti, Tijuana Tacos, Philly Peppersteak, Rasta Pasta Primavera ja makeisia, kuten Elephant Chocolate Cake, Jungle Boogie Bars ja Sam's Vegan Cheesecake. Useimmat reseptit ovat vähärasvaisia ja kaikki ovat kolesterolittomia ja hyviä planeetalle.
Lisää vegaaniset lomat vinkkejä ja reseptejä!
