Huono uutinen niille meistä, jotka yrittävät syödä enemmän salaatteja uudella vuodella: Näyttää siltä, että roomalainen salaatti on rajojen ulkopuolella.
Kuluttajaraportit oli kutsunut CDC pyytää ihmisiä Yhdysvalloissa ja Kanadassa pysymään poissa roomalaisesta salaatista E. colin puhkeaminen on sairastanut 58 ihmistä ja tappanut myös yhden ihmisen.
Lisää:Varoitus: Nämä bakteerit voivat piiloutua salaatissasi
"Kanadan kansanterveysvirasto on tunnistanut romaine -salaatin Kanadan taudinpurkauksen lähteeksi", CDC sanoi joulukuussa. 28 lausunto.
”Yhdysvalloissa osavaltion ja paikalliset kansanterveysviranomaiset haastattelevat sairaita ihmisiä selvittääkseen, mitä he söivät viikolla ennen sairauden alkamista. CDC kerää edelleen tietoja sen selvittämiseksi, onko sairailla ihmisillä yhteistä ruokaa, mukaan lukien lehtivihannekset ja romaine ", se lisäsi.
Lisää: Mitä tapahtui, kun asetin itselleni 50 dollarin päivittäistavarabudjetin viikoksi
Vaikka ei ole varmaa, että salaatti on juuri, tosiasia on, että ruoanlaitto tappaa yleensä bakteereja, mutta meillä on tapana syödä salaattia kypsentämättömänä, mikä tarkoittaa, että jos se on tartunnan saaneita, meillä ei ole mitään keinoa.
"Vaikka emme voi sanoa 100 prosentin varmuudella, että romainesalaatti on E. colin puhkeamisen vuoksi Yhdysvalloissa, on oltava varovainen, kun otetaan huomioon, että romainesalaattia kulutetaan lähes aina raakana ”, sanoi tohtori James Rogers, elintarviketurvallisuus johtaja klo Kuluttajaraportit.
Ilmeisesti saatavilla olevat tiedot viittaavat voimakkaasti salaattiin, joka on tämän taudinpurkauksen syy, joten jos sinulla on salaattia, tämä on luultavasti hyvä tekosyy heittää se ja syödä iso kulho pastaa sen sijaan.
