Jaettu sekunti kana-parmesaania
Palvelee 4
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme
Tässä reseptissä käytetään käteviä jäädytettyjä leivitettyjä kanafileitä. Seuraavan kerran, kun olet jumissa jotain illallista varten, vedä vain osa pakastimesta ja laita tämä yhteen. Tarjoa spagetin ja salaatin kanssa täydelliseksi aterioksi.
Ainekset:
4 jäädytettyä leivitettyä kanan rintafileetä
1/2 dl marinarakastiketta
4 (1 unssia) viipaletta mozzarellajuustoa
Hienonna persilja koristeluun
Lisää marinarakastiketta, lämmitetty, tarjoilla
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Aseta kananrinnat leivinpaperille ja paista 425 asteessa 10 minuuttia. Ota uunista ja käännä kanaa pihdeillä. Lusikoi varovasti kaksi rkl marinarakastiketta jokaisen kananrinnan päälle. Päälle siivu mozzarellajuustoa. Palauta uuniin 10 minuutiksi.
- Ota kananrinta uunista ja anna seistä leivinpaperilla viisi minuuttia. Ripottele hienonnettua persiljaa ja tarjoa halutessasi marinarakastikkeen kanssa.
