Kun pullistuman loma -taistelu lähestyy nopeasti, vaihdetaan a vegaani Ruokavalio voi nyt vain säästää juhlallisen kaloreiden runsauden ja siitä aiheutuvat ylimääräiset uuvuttavat tunnit kuntosalilla. Ei ole parempaa päivää kuin tänään - Maailman vegaanipäivä - aloittaa kaloreiden, tyydyttyneiden rasvojen ja eläinten julmuuden vähentäminen. Käännyimme The Vegan Society -järjestön, kasvatuksellisen hyväntekeväisyysjärjestön, joka edistää vegaanista elämäntapaa, puoleen selvittääksemme, miksi meidän pitäisi harkita a vegaaninen ruokavalio ja elämäntapa-koska vegaani on enemmän kuin vain eläimettömän ruokavalion noudattaminen.
Mikä on vegaaninen elämäntapa?
Mukaan Vegaaniseura, vegaani on joku, joka syö kasvipohjaista ruokavaliota ja noudattaa elämäntapaa, joka ei riistä tai vahingoita eläimiä. Vegaaninen elämäntapa hyödyttää myös ihmisiä ja planeettaa. Jos olet vegaani, älä vältä vain eläinperäisiä ruokia, kuten lihaa, maitotuotteita, munia tai hunajaa (kyllä, vegaanit ovat myös mehiläisten suojaamiseen), vältät myös eläimistä valmistettuja materiaaleja, kuten nahkaa, villaa ja silkki. Jos se on peräisin eläimestä, ohjaat pois.
Vegaaninen syöminen on terveellinen valinta
Vegaaniruokavalio, koska se perustuu kasvisruokaan, kuten hedelmiin, vihanneksiin, täysjyvätuotteisiin, papuihin, pähkinöihin ja siemeniin, se on luonnostaan terveellisempää kuin tyypillinen amerikkalainen ruokavalio, joka on usein valmistettu jalostetuilla elintarvikkeilla, joissa on paljon kaloreita, tyydyttyneitä rasvoja, natriumia ja sokeria tai jotka perustuvat voimakkaasti lihaan ja meijeriin elintarvikkeita. Tasapainoinen kasvipohjainen ruokavalio on runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja kuituja, ja se voi vähentää diabeteksen, sydänsairauksien, aivohalvauksen ja joidenkin syöpien mahdollisuuksia, sanoo The Vegan Society.
Vegaaninen elämäntapa on julma
Jos terveytesi ei riitä, ajattele elintarvikkeiden, vaatteiden tai lisävarusteita sekä eläimiä, joilla monet henkilökohtaisen hygienian tuotteet testataan ennen kuin jatkat markkinoida. Eläimiä pidetään usein ahtaissa ja likaisissa olosuhteissa, he kärsivät terveysongelmista ja joko teurastetaan kulutettavaksi tai kuolevat ennenaikaisesti. Vegaaniseura sanoo: "Vegaaniruokavalion valitseminen on päivittäinen osoitus myötätunnosta kaikkia näitä olentoja kohtaan."
Vegaanina oleminen on ympäristöystävällistä
Kasviperäisen ruokavalion syöminen voi pienentää hiilijalanjälkeäsi, koska se voi tuottaa vähemmän kasvihuonekaasupäästöjä verrattuna lihapohjaiseen ruokavalioon. Vegaaniruokavalio vaatii vain noin kolmanneksen maasta ja vedestä verrattuna lihapohjaiseen ruokavalioon. Kasvipohjainen ruokavalio on kestävämpää, koska sen sijaan, että käyttäisit kasveja tuotantoeläinten ruokintaan, jotka vievät vettä ja maata, voit yksinkertaisesti syödä kasvit.
Vegaaniruokavalio on herkullisen monipuolinen
Älä vältä vegaanista ruokavaliota, koska olet huolissasi siitä, että päivittäiset ateriasi ovat lempeitä ja tyydyttäviä. Maailmasta löytyy monia kasvipohjaisia ruokia, jotka kiehtovat ja vatsaa täyttävät. Mikä parasta, voit silti nauttia suosikkiruokastasi vegaanityyliin. Tutustu Miso Veganiin, jossa on suussa sulava valikoima vegaanisia reseptejä, elämäntapavinkkejä ja julmuutta sisältämättömiä uutisia, joita voit käyttää.
Katso: Kuinka tehdä vegaanista suklaakakkua
Jos tämä tofu -kalkkuna on jättänyt sinut tuntemaan olosi hieman tyhjäksi, tämä opas tyydyttää suklaahimoasi uhraamatta vegaanista elämäntyyliäsi.
Lisää vinkkejä vegaaniksi siirtymiseen
Vegaaniksi siirtyminen… voisiko perheesi tehdä sen?
Loistavia ekologisen kauneuden löytöjä!
Vegaaniset kiitospäivän reseptit
