

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis antaa kesähampurilaisilleen italialaisen käänteen ja se saa suumme kastumaan
Edamame Dumplings
Tekee 8 annosta
Ainekset:
- 1/2 kiloa jäädytettyjä edamame -papuja, sulatettu
- 1 rkl vettä, lisää tarvittaessa
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 rkl seesamiöljyä
- 1/4 kuppi smetanaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 valkosipulia, hienonnettuna
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 1 tl tuoretta inkivääriä, jauhettua
- Lorauta sitruunamehua
- 1, 12 unssin paketti dumpling kääreet
- 3 kuppia kasvislientä
Ohjeet:
- Kuumenna kattila vettä ja lisää edamame -pavut; keitä pehmeäksi ja valuta hyvin; Anna jäähtyä.
- Sekoita edamame, vesi, soijakastike ja seesamiöljy tehosekoittimessa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet ja sileät, lisää tarvittaessa vettä (älä tee niistä liian vetisiä).
- Sekoita kermaviili, suola, pippuri, kampasimpukat, valkosipuli, inkivääri ja sitruunamehu sekoittaen, kunnes se on täysin sekoittunut.
- Lusikoi noin 1 tl täytettä jokaiseen kääreeseen, taita kolmioksi ja sulje reunat hyvin.
- Kun täytät kääreitä, kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi pannulla; lisää nyytit muutama kerrallaan ja keitä noin 5-7 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä; poista nyytit lusikalla ja anna jäähtyä; tarjoile soijakastikkeen kanssa.
Paistettuja porsaan nyyttejä
Tekee 8 annosta
Ainekset:
- 1/2 kiloa jauhettua sianlihaa
- 1/2 kiloa kaalia, hienonnettuna
- 1/2 rkl tuoretta inkivääriä, jauhettua
- 1 valkosipuli, hienonnettuna
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 tl seesamiöljyä
- 1 muna, lyöty
- suolaa maun mukaan
- 1, 12 unssin paketti dumpling kääreet
Ohjeet:
- Yhdistä sianliha kaali, inkivääri, kampasimpukka, soijakastike, seesamiöljy, muna ja suola; sekoita kunnes hyvin sekoittuvat.
- Kuumenna noin 3 tuumaa öljyä pannulla 350 asteeseen F.
- Lusikka noin 1 tl täytettä jokaiseen kääreeseen ja taita kolmioksi, tiivistä reunat hyvin; laita nyytit pannulle ja paista kullanruskeiksi; poista lusikalla ja anna jäähtyä paperipyyhkeillä; tarjoile seoksen kanssa soijakastiketta, seesamiöljyä ja inkivääriä.
Suklaa nyytit
Tekee 4 annosta
Ainekset:
- 1 kuppi yleisjauhoja
- 1/2 dl rakeistettua sokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 3 tl kaakaojauhetta
- 1 muna
- 1/3 kuppia täysmaitoa
- 3 tl voita, sulatettuna
- 1 tl vaniljaa
Ohjeet:
- Sekoita jauhot kulhossa sokerin, suolan, kaakaojauheen, munan, maidon, voin ja vaniljan kanssa.
- Kuumenna paistinpannu vettä kiehuvaksi ja pudota suklaaseos ruokalusikallisen verran veteen.
- Keitä nyytit kunnes nyytit ovat kiinteitä; poista nyytit lusikalla ja anna jäähtyä; tarjoile suklaakastikkeen kanssa.
Lisää kiinalaisia reseptejä
Kiinan uudenvuoden nyytit ja kastike
Ota esiin kiinalaisen ruoan reseptejä
Järjestä kiinalainen Dim Sum -juhla
Jätä kommentti
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä

Ruokauutisia
käyttäjältä Caroline Greelish

Ruokauutisia
käyttäjältä Caroline Greelish

Reseptit
käyttäjältä Caroline Greelish

Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon

Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon