Jos lapsesi ovat tarpeeksi vanhoja auttamaan keittiössä, mutta eivät tarpeeksi vanhoja uunin käyttämiseen, älä leipoa jälkiruoat ovat täydellinen herkku äitienpäiväksi. Äiti voi auttaa näissä yksinkertaisissa anteeksiannoissa tai jättää lasten tehtäväksi valmistaa äitienpäivän makeisia.
Lapsiystävälliset äitienpäivän jälkiruokareseptit
Mansikoita ja kermaa
Tekee 4-6 annosta
Ainekset:
3 unssia tuorejuustoa, erittäin pehmeää
1/4 cup rakeista sokeria
3 rkl maitoa
1 litra tuoreita mansikoita, leikattu, huuhdeltu ja kuivattu
1/4 kuppia puolimakeaa suklaata
Ohjeet:
1. Jos lapset ovat tarpeeksi vanhoja käyttämään sähkövatkainta, anna heidän vatkata tuorejuusto, sokeri ja maito tasaiseksi. Muussa tapauksessa anna niiden sekoittaa ainekset keskenään.
2. Kasta mansikat tuorejuustoseokseen ja aseta ne vahapaperilla peitetylle pellille. Anna hyytyä muutama minuutti.
3. Kun mansikat kovettuvat, sulata suklaa mikroaaltouunissa sekoittaen 30 sekunnin välein tasaiseksi.
4. Ripottele sulatettua suklaata mansikoiden päälle. Jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoilemaan.
Maapähkinävoi suklaapallot
Tekee 4-6 annosta
Ainekset:
1 tikku pehmennettynä
2 kuppia karkeaa maapähkinävoita (pehmennetty, jos jääkaapissa)
1 tl vaniljauutetta
16 unssia makeisten sokeria
12 unssia mini puolimakeita suklaalastuja
Ohjeet:
1. Anna lastesi sekoittaa voita, maapähkinävoita ja vaniljaa suuressa kulhossa, kunnes ne sekoittuvat hyvin. Lisää vähitellen makeisten sokeria sekoittaen, jotta sokeri tulee seokseen.
2. Opettele lapsillesi pienen jäätelökauhan avulla pallojen tekemistä maapähkinävoiseoksesta. Pyörittele palloja suklaalastuissa ja aseta ne vahapaperilla peitetylle pellille. Jäähdytä palloja, kunnes maapähkinävoi on kovettunut tai kunnes se on valmis tarjoilemaan.
Yksinkertaisesti Delicious Chocolate Fudge
Tekee 4-6 annosta
Ainekset:
1 kiloa makeisten sokeria
1/2 dl kaakaojauhetta
1/4 tl suolaa
1/4 dl vähärasvaista maitoa
1 tl vaniljauutetta
1 tikku suolaamatonta voita
1 kuppi hienonnettua saksanpähkinää
1/2 dl hiutaleista makeutettua kookospähkinää
Ohjeet:
1. Anna lastesi yhdistää sokeri, kaakaojauhe ja suola 8 tuuman neliömäisessä mikroaaltouunissa turvallisessa astiassa. Lisää maito ja vanilja ja lisää päälle voita.
2. Aseta pannu mikroaaltouuniin ja kypsennä korkealla 2 minuuttia. Ota pannu varovasti pois mikroaaltouunista ja sekoita, kunnes se on hyvin yhdistetty.
3. Sekoita pähkinät kuohkeaksi ja lisää kookospähkinä. Jäähdytä vähintään 1 tunti tai kunnes olet valmis tarjoamaan.
Lisää herkullisia äitienpäivän jälkiruokia
- Parhaat äitienpäivän jälkiruoat
- Äitienpäivän leivontaideoita ja reseptejä
- Äitienpäivän leipominen lasten kanssa
