Slow Cooker Sunday: Vihannesten sukkasota esittelee parhaita kausituotteita - SheKnows

Saatat ajatella sukotaasia syksyllä tarjoiltavana ruokalautana, mutta älä laita sitä takasivulle, koska on kesä. Valitse suosikki kauden kasvikset lisättäväksi tämän upean lisukkeen sekoitukseen.

Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin munakoiso Milanese on rapea, juustoinen vaihtoehto munakoisoparmulle

Mikä on parempaa kuin tuoreet kesävihannekset? Tämä hidas liesi -resepti kesävihannesten suklaaseen on kasattu heidän kanssaan, ja tulet rakastamaan tämän terveellisen ruoan tuoreita makuja, jotka sopivat täydellisesti ruoanlaittoon tai illallisen lisukkeeksi.

Voit valita suosikkikasviksesi lisättäväksi seokseen, mutta suklaaseen kuuluvat niitit ovat maissi ja yleensä jonkinlainen vilja tai palkokasvi. Lisäsin maissia, kesäkurpitsaa - toinen kesäinen kasvis - ja okraa sekä yksinkertaisia ​​mutta maukkaita mausteita. Lopeta asiat juuri ennen tarjoilua sekoittamalla tuoretta sitruunamehua, kuumaa kastiketta ja persiljaa. Tulet rakastamaan kaikkia makuja ja värejä!

Hidas liesi kesävihannesten suklaata resepti

Tämä ruokalaji on helppo kiittää osittain hitaasta liesistä, ja se on helposti mukautettavissa sisältämään suosikki kesävihanneksesi. Pavut ovat varmasti hyvä valinta, samoin kuin paprikat tai jopa munakoiso. Tarjoa tämä salaatin sijasta tänä kesänä tai seuraavan grilliruoan lisukkeena.

Palvelee 4-6

Valmistusaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 4 tuntia | Kokonaisaika: 4 tuntia 15 minuuttia

Ainekset:

• 1 (10 unssia) purkitettua tomaattia mehussa
• 1/2 dl kasvislientä
• 2 kuppia maissisydämiä
• 2 kuppia kuutioitua kesäkurpitsaa
• 1 kuppi viipaloitu okra
• 1/3 cup hienonnettua valkosipulia
• 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl jauhettua mustapippuria
• 1/4 tl pippuria hiutaleita
• 2 rkl sitruunamehua
• 1/2 tl kuumaa kastiketta
• 1/2 tl kuivattua persiljaa (1 rkl tuoretta, hienonnettuna)

Ohjeet:

1. Aseta hidas liesi matalalle lämmölle. Lisää tomaatit, niiden mehu ja kasvisliemi.
2. Lisää maissi, kesäkurpitsa, okra, sipuli ja valkosipuli nesteen päälle. Ripottele päälle suolaa, mustapippuria ja pippuria. Sekoita yhdistämään.
3. Peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä noin 4 tuntia.
4. Sekoita sitruunamehu ja kuuma kastike keskenään ennen suklaaseen tarjoilua. Lisää persilja ja sekoita tasaiseksi.
5. Kun suklaa on kypsennetty, lorauta päälle sitruunamehuseosta, sekoita ja tarjoile yksittäisissä kulhoissa.

Lisää hitaita reseptejä

Maapähkinäinen thai -kana valkoisella riisillä
Valkosuklaa- ja mustikkaleipävanukas
Oluthaudutettua naudanliha-tacoa