On olemassa tonnia hedelmiä ja vihanneksia, joilla on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia, joten syödä. Muista vain huolehtia itsestäsi muilla tavoilla, koska terveellinen ruokavalio on vain osa yhtälöä.
Höyrytetty artisokka
Tekee 4-6 annosta
Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Riff on Rice Krispies Treats on klassikon täydellinen päivitys
Ainekset:
- 3 rkl parmesanjuustoa
- 2 kuppia italialaista korppujauhoa
- 2 valkosipulinkynttä, hienoksi jauhettua
- Pippuria, maun mukaan
- 3 keskikokoista artisokkaa, huuhdeltu ja varsi ja kärjet leikattu
Ohjeet:
- Yhdistä juusto, korppujauhot, valkosipuli ja pippuri kulhossa.
- Aseta artisokat tasaiselle pinnalle ja lusikoi korppujauho seos lehtien väliin.
- Aseta höyrystinkori kattilan pohjalle ja täytä noin tuumaa vettä. Aseta artisokat höyrystinkoriin, peitä kattila ja höyry 10-15 minuuttia tai kunnes artisokat ovat kypsiä.
- Poista artisokat lusikalla ja tarjoile heti.
Hedelmäsorbetti
Tekee 4-6 annosta
Ainekset:
- 2 kuppia ananasta, kuutioituna ja jäädytettynä
- 1/3 cup vadelmia, jäädytetty
- 1/3 kuppia mustikoita, jäädytetty
- 1/3 cup mansikoita, viipaloitu ja jäädytetty
- 1 mango, kuutioituna ja jäädytettynä
- 1 kuppi ananasmehua
- 2 rkl mantelia, hienonnettuna
Ohjeet:
- Poista hedelmät pakastimesta ja anna sulaa 5-10 minuuttia. Sekoita kaikki hedelmät ananasmehun kanssa tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi.
- Lusikoi seos yksittäisiin kuppeihin tai yhteen isoon astiaan. Jäähdytä vähintään 30 minuuttia. Ripottele mantelit, kun olet valmis tarjoilemaan.
Pinaatti ja tomaatti täytetty kurpitsa
Tekee 4 annosta
Ainekset:
- 4 tuoretta kesäkurpitsaa
- 2 kuppia jäädytettyä pinaattia, sulatettuna
- 1 rkl tavallista vähärasvaista jogurttia
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 1 tl tilliä
- 2 tomaattia, hienonnettuna
Ohjeet:
- Höyrytä kurpitsaa höyryssä, kunnes se on kypsä. Poista kurpitsa ja leikkaa puolikas pituussuunnassa, kun se on jäähtynyt. Kaavi liha pois ja laita tehosekoittimeen. Säilytä kurpitsa.
- Lisää pinaatti, jogurtti, sipuli ja tilli tehosekoittimeen ja vatkaa, kunnes ne ovat juuri hienonnettuja.
- Taita tomaatit seokseen ja lusikka tyhjään kurpitsaan. Aseta kurpitsa kalvopäällysteisille leivinpaperille ja paista 350 asteessa 15-20 minuuttia.
Katso: Kuinka vähentää rintasyövän riskiä
SheKnows.com antaa sinulle muutamia vinkkejä siitä, miten voit pienentää riskiäsi saada toiseksi yleisin syöpä, rintasyöpä!
Lisää vinkkejä syövän torjuntaan
Reseptit rintasyövän ehkäisemiseksi
3 reseptejä syöpää vastaan
Ruoka, joka taistelee syöpää vastaan
Jätä kommentti
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä
Ruokauutisia
käyttäjältä Caroline Greelish
Ruokauutisia
käyttäjältä Caroline Greelish
Reseptit
käyttäjältä Caroline Greelish
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon