Jamie Oliver ei ole vain julkkiskokki - hän on myös ristiretki terveelliseen ruokavalioon ja hän ottaa maailmanlaajuisen lapsuuden lihavuuden ongelman uudella kampanjallaan.
Maailman terveysjärjestön mukaan yli 42 miljoonaa alle viisivuotiasta lasta on ylipainoisia tai lihavia ja maailmanlaajuisen lihavuuden määrä on yli kaksinkertaistunut vuodesta 1980. Tämä tarkoittaa, että Jamie Oliverin tehtävä tuoda ruokakasvatus kaikille lapsille ei ole koskaan ollut tärkeämpää.
Oliver julkisti eilen suurimman kampanjansa Sydneyn oopperatalon konserttisalissa: maailmanlaajuinen vetoomus painostaa G20 -maiden hallituksia tarjoamaan kaikille koululaisille ruokaa koulutus.
Lisää:Olisiko aika tehdä painosyrjintä laittomaksi?
"Kouluttamalla lapsia ruoasta käytännöllisellä, hauskalla ja kiinnostavalla tavalla voimme tarjota heille tietoa ja taitoja, joita he tarvitsevat kiireellisesti terveellisempään ja onnellisempaan elämään", sanoi Oliver. ”Meidän on tehtävä käytännön ruokaopetuksesta pakollinen osa jokaista koulun opetussuunnitelmaa ympäri maailmaa, ja siksi olen käynnistänyt vetoomuksen, jossa kehotetaan kaikkia G20 -maita ryhtymään toimiin. Kun saan riittävästi tukea miljoonilta ihmisiltä ympäri maailmaa, uskon todella, että voimme luoda liikkeen, joka on riittävän tehokas saamaan hallitukset toimimaan. ”
"Olen kampanjoinut eri maissa jo jonkin aikaa ja olemme alkaneet nähdä todellisia muutoksia joissakin maissa ruoanlaittokursseilla kouluissa, mutta nyt otan sen maailmanlaajuiseksi", Oliver lisäsi. "[Lapsuuden lihavuuden] luvut ovat järkyttäviä, ja tarvitsemme kaikkien - hallitusten, yritysten, perheiden - tekevän asialle jotain."
Jamie Oliverin kolmas vuosittainen elintarvikevallankumouspäivä järjestetään 15. toukokuuta ja keskittyy lasten ruoanlaittoon, ja tuhannet koulut ja suurlähettiläät 90 maasta järjestävät koulutusruokaa.
Voit allekirjoittaa Jamie Oliverin vetoomuksen jokaisen lapsen ruokakasvatuksen tueksi Elintarvikevallankumouksen päivän verkkosivusto.
Lisää terveellisestä syömisestä
Tämä terve kanasalaatti on lämpimästi tervetullut kevääseen
Colcannon -keitto on terveellinen uusi otos klassiseen irlantilaiseen ruokaan
Sokerivaihtoehdot: Leivonnasta tuli paljon terveellisempää
