Monille kahvista kiinnostuneille juoma voi itse asiassa olla aika pelottava. Mokka, cappuccino, latte ja espresso ovat kahviin liittyviä termejä, jotka ovat käytännössä vieraita kieliä. Vältä painetta ja levottomuutta Starbucksin hämmentävässä valikossa, varsinkin kun etsit juomia, jotka eivät loukkaa vyötärölinjaa. Lue, mitä sinun on tiedettävä ja ymmärrettävä kahvista. Tee tilaamisesta helppoa ja nauti kofeiinipitoisesta juomastasi ilman syyllisyyttä!
Peruskahvi 101: Kahvi ja espresso
Kahvi valmistetaan paahdetuista siemenistä tai kahvipavusta, joka on kasvatettu kahvikasvista. Se koostuu erilaisista paistoista ja sekoituksista, jotka ovat peräisin eksoottisista paikoista ympäri maailmaa. Tippukahvi valmistetaan sen jälkeen, kun kuumaa vettä tippuu karkean jauhatuksen läpi ja suodatetaan kattilaan. Tippukahvi on yleisesti kotitalouksien aamukofeiinipitoinen peruselintarvike, ja se on myös halvin juoma Starbucksissa, jossa on veden lisäksi vähiten kaloreita. Usein kuluttajat lisäävät kermaa ja sokeria happaman juoman makeuttamiseksi, ja liian monet kaada sokerisia kermavaahtoja - rikos kaikille aitoille kahvin ystäville. Vain irtotavaratölkistä ostettu kahvi ansaitsee todella tällaiset lisäaineet. Hanki mustan kahvin maku välttääksesi liikaa kaloreita, ja käytä tarvittaessa kalorittomia makeutusaineita tai rajoitettu puoli ja puoli. Espresso sen sijaan keittää nopeammin kuin tippukahvi ja on kaikkien kahvijuomien perusta. Se on yhdistelmä useista erityyppisistä kahvipavuista, ja se jauhetaan hienoksi toisin kuin karkeampi jauhatus, jota käytetään tiputuskahviin. Espressoa valmistetaan - mitä muuta? - espressokeitin lasillisena sen jälkeen, kun kiehuvaa kuumaa vettä on viety jauhatuksen läpi.
Americano
Drip -kahvin lähin sisar on Americano, joka on espressokahvia ja kuumaa vettä. Americano on toinen kahvijuoma tippakahvin jälkeen, ja sitä suositellaan juomille, jotka haluavat pysyä kunnossa. Americano, toisin kuin tavallinen kahvi, on karamellimaisen ja pähkinäisen makuinen espresso. Myös muihin espressopohjaisiin juomiin verrattuna lisäannos on lisätty kofeiinipitoisuus ja hyöty. Tämä kahvijuoma on vähemmän katkera kuin kahvi ja jopa maukkaampi jäällä jäähdyttäen noutoa töistä tai ajellessasi asioita lämpimän iltapäivän aikana.
Latte
Harkitse tätä juomaa päivittäisenä kalsiumin saantina. Latteissa on useita espresso -annoksia koosta ja pyynnöstä riippuen, höyrytettyä maitoa, halutessasi maustettua siirappia ja päälle vaahtoa. Ilman siirappia latteella on samanlainen kahvin maku, mutta se on sakeampaa ja kermaisempaa. Jos haluat tietää enemmän kaloreista, tilaa latte rasvattomalla maidolla ja sokerittomalla siirapilla tai pyydä jopa 1 pumppu maistamaan lievää makeutta. Väsyneelle laihduttajalle voit jättää makuuutteet kokonaan pois.
Mocha
Tämä kahvijuoma on aikuisten tekosyy kuuman suklaan himoon. Tämä juoma, joka on valmistettu espresso -annoksista, pumppuista mokkakastiketta ja höyrytettyä maitoa, voi todella pakata ylimääräisiä kaloreita - etenkin ruoskan päällä tai kun juhlapyhäpäivänä pyydetään lisää juhlapiparminttusiirappia. (Muista talvikuukausina grande -koossa on 4 pumppua suklaakastiketta ja 4 pumppua piparminttusiirappia, mikä lisää jopa 180 kaloria vain siirappia.) Latteen tavoin voit tilata vähemmän pumppuja mokkaa, mikä vähentää makeutta ja kaikkea itsetuhoista syyllisyyttä ruokavaliosi pettämisestä.
Korkkipuccino
Cappuccino on samanlainen kuin latte, mutta valmistettu vähemmän höyrytetystä maidosta, joka korvataan ylimääräisellä vaahdolla. Harkitse rasvatonta maitoa, jotta se pysyy kevyenä. Siirapin lisäämistä ei ehdottomasti suositella cappuccinoille. Siksi cappuccinon juomiseksi todellisena kahvin tuntijana ei todellakaan tarvitse edes taistella siirappiongelmaa vastaan.
Vivanno ravitsevat sekoitukset vs Frappuccino
Aivan kuin juoman nimen toinen puoli "Ravitsevat sekoitukset" ei riitä herättämään innokkaita tilauksia: "Minulla on erittäin terveellinen-hyvä-sinulle-ravitseva-Vivanno Ravitsevat sekoitukset ”, ehkä sitten nämä tosiasiat auttavat: Banaanisuklaaseos on makea smoothievaihtoehto mille tahansa Frappuccinolle, joka sisältää kokonaisen banaanin, kaakaon, heraproteiinin ja kuitujauhe. Hedelmällisellä puolella Naked -mehusta valmistettu Orange Mango Banana Blend on virkistävän tyydyttävä. Kokeile aamiaisella tai täytä himo herkulliselle herkulle oljen kautta, joka on enintään 270 kaloria ja 5 g rasvaa.
Haluatko toisen kupin?
- Mitä Starbucks -juomasi kertoo sinusta
- Tähdet ja niiden Starbucks
- Starbucksin sulkeminen: Virallinen deathwatch -lista