Kurpitsasuklaakeksien resepti

Nämä evästeet ovat herkullisimpia suklaakeksejä, joita minulla on koskaan ollut. Ne ovat niin helppoja ja ovat suuren yleisön suosikki. Minun isäni, joka vihaa kaikkea kurpitsaa, ei voinut lopettaa näiden kurpitsasuklaakeksien syömistä. Jotta nämä olisivat entistä dekadenttisempia, lorauta sulatettua maitosuklaata ja kastele paahdettuja manteleita.

Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis jakoi juuri reseptinsä pastaa Alla Vodka ja se käyttää kaupasta ostettua pikakuvaketta
Saanto 24
Ainekset:
- 1 kuppi kurpitsasosea
- 1 kuppi valkoista sokeria
- 1/2 dl kasviöljyä
- 1 muna
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl kurpitsapiirakan maustetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl maitoa
- 1 rkl vaniljauutetta
- 2 kuppia puolimakeaa suklaalastuja
- Ruoanlaitto spray
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Voitele evästearkki keittosuihkeella.
- Yhdistä kurpitsa, sokeri, kasviöljy ja muna. Sekoita kunnes yhdistyvät. Siivilöi erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe, kurpitsapiirakan mauste, suola ja ruokasooda. Lisää maito ja vaniljauute jauhoseokseen.
- Lisää kurpitsaseos jauhoseokseen ja sekoita, kunnes se on täysin sekoittunut. Lisää joukkoon suklaalastuja.
- Pudota lusikankokoiset taikinapallot voideltuun pellille, noin tuuman välein. Paista noin kahdeksan - 12 minuuttia, kunnes evästeet ovat ruskistuneet.
Lisää: Tuoreen kurpitsan paahtaminen hämmästyttävän herkulliselle piirakalle: Voit tehdä tämän
Tarkista ennen lähtöäsi diaesityksemme alla.


Alunperin julkaistu marraskuussa 2015. Päivitetty marraskuussa 2016.