Internetissä leijuu uusi KFC -kopio -resepti, ja vaikka se aluksi kuulostaa jännittävää, se vain muistuttaa minua siitä, kuinka pettymys on yrittää luoda pikaruokaresepti kotona.
Resepti on kuulemma peräisin perheen leikekirja jonka eversti Sandersin veljenpoika jakoi vahingossa toimittajan kanssa tietämättä, että juuri tällä sivulla oli salainen 11 mausteen resepti.
Lisää:Karaage -kana saa sinut luopumaan eversti lopullisesti
On yksi asia, joka todella tarttuu reseptiin, ja se on se tässä reseptissä ei ole mitään. Pohjimmiltaan, jos otat tavallisen maustetelineen ja lisäät ripauksen kaikkea suolaista kulhoon, olet todennäköisesti tullut melko lähelle tätä tarkkaa reseptiä. Luulen, että jauhettua inkivääriä voidaan pitää yllätysaineosana, mutta se on silti melko nöyrä - vain tavallinen mausteinen sekoitus, jonka lisäät jauhoihin ennen leivontaa kana.
Ja joka tapauksessa suurin salaisuus on miten he saavat tuon kanan niin rapeaksi. Taikinan maku on melkein asian vieressä.
Mutta KFC: n kopio -resepti ei ole ensimmäinen pettymys. Alkaen Neiman Marcus -keksi majoneesipohjaisiin salaisiin kastikkeisiin McDonald's ja In-N-Out, mitään ei voi verrata todellisuuteen. Ja tämä johtuu siitä, että nämä ruoat ovat niin kokemuksellisia. Pikaruokahampurilaiskastike ei tietenkään ole järkyttävä, kun se yhdistetään kotitekoisen hampurilaisen kanssa -se on suunniteltu edulliseksi keinoksi jazz-up bargain-kellari hampurilaispihvejä, että syöt auto.
Lisää:Kymmenen kertaa tämä vegaaninen paistettu "kana" hakata räjäytti mielemme täysin
Jonkin verran kopioi reseptejä ovat pohjimmiltaan turhia - kuka todella yrittäisi tehdä tämän kopioi Coca Colan resepti (joka kuitenkin pidettiin väärennöksenä), kun todellinen asia on niin halpaa ja maistuu jo juuri siltä, kuin haluat sen?
Mielestäni jos haluat KFC-kanaa, saatat yhtä hyvin lyödä ajaa läpi ja saada sen tehtyä juuri niin kuin haluat. Mutta jos haluat kokeilla paistetun kanan valmistamista kotona? Laajentaa toimintaansa! Koko maailma paistettuja kanan reseptejä odottaa sinua kokeilemaan niitä.
Lisää:16 sormenpään reseptiä, jotka osoittavat, että korealainen paistettu kana on todellinen KFC
