Kun sanomme hyvästit huolettomille kesäpäiville, älä ole surullinen! Tämä tuleva pudota kaudesta on tulossa hämmästyttävä muutama kuukausi foodiesille. Ruoka festivaaleja runsaasti ja suuri valikoima tarkoittaa vain yhtä asiaa: jokaiselle löytyy jotakin!
Valokuvaluotto: Foodtruckfestivalsofne.com
Tänä syksynä mennään pidemmälle kuin perinteinen omenan poiminta, siiderin valmistus ja kurpitsalaastarin vierailutoiminta ja tutustu kaikkeen syksyn tarjontaan. Jotkut festivaalit sisältävät lentämisen Havaijille, mutta sitten, kuka ei halua mennä Havaijille?! Jos haluat lisätietoja paikallisista tapahtumista, tutustu paikalliseen ja osavaltion kauppakamarin sivustoon.
Syyskuuta 1–9, 2013
Kolmas vuosittainen Havaijin ruoka- ja viinifestivaali - Oahu, Havaiji
Jos olet velkaa lomapäiviä, tämä on aika ottaa ne! The Hawaii Food & Wine Festival on yhdeksän päivän tapahtuma täynnä herkullisia seminaareja ja tapahtumia! Kaikkea paikallisten kokkien tapaamisesta Morimoton kaltaisten julkkikokkien esitysten katsomiseen, se on monipuolinen festivaali upeassa ympäristössä.
Syyskuuta 14–15, 2013
Minnesotan juustofestivaali - St.Paul, Minnesota
Tämä on festivaali lopullisille ja omistautuneimmille juuston ystäville! Ei vain syödä läpi joitakin parhaista juustoista alueella Minnesotan juustofestivaali, mutta voit osallistua juustonvalmistusta koskeviin työpajoihin oppimalla alan johtajilta, kuten Patrick Moorelta. Paikalla on myös erilaisia paikallisia käsityöläisyrityksiä, jotka yhdistävät tuotteitaan juustoihin, paikallisiin panimoihin ja viineihin.
Lokakuuta 5, 2013
Cape Cod Food Truck Festival - Falmouth, Massachusetts
Ruoka -autoista on tullut paitsi trendi, myös elämäntapa monille! Riippumatta siitä, nappaatko lounaan tauon aikana tai huivataanko hampurilainen keskiyön jälkeen, ruoka -autot ovat aina käytettävissäsi (tai niin toivomme!). The Cape Cod Food Truck Festival ryhmittelee alueen parhaita kuorma -autoja, joten voit nauttia niistä kaikista yhdessä paikassa. Ja pieni sisäpiirin vinkki: Syksy on paras aika käydä Kapilla. Alennukset hotelleista ja aktiviteeteista kesän jälkeen merkitsevät vähemmän turisteja!
Lokakuuta 11–13, 2013
Louisiana Seafood Festival - New Orleans, Louisiana
Hei merenelävien ystävät! Louisiana Seafood Festival on paikka, jossa voit ”nauttia kalaruokia, jotka on valmistettu kaikin mahdollisin tavoin myyjiltä ympäri osavaltiota ja jotka on valmistettu intohimolla ja luovuudella”.
Marraskuu. 14–16, 2013
16. vuotuinen maailmanmaku 2013 - Napa Valley, Kalifornia
"Amerikan kulinaarinen instituutti Worlds of Flavor International Conference & Festival on laajalti tunnustettu maamme vaikutusvaltaisimmaksi foorumiksi maailman keittiöistä, ruokakulttuureista ja maku trendejä. ” Tämän vuoden teemana on Kitchens Connected ja se tutkii, miten keittiöt ympäri maailmaa yhdistyvät makuja. Tokio, Pariisi, México, New York, Istanbul, Lima, San Francisco - niin monet kaupungit, joilla on yksi yhteinen asia: elintarviketeollisuuden upottaminen trendeihin on korkeimmillaan. Tämä konferenssi tutkii aiheita ja yhdistää osallistujat kokkeihin ympäri maailmaa.
Lisää
Osallistuitpa mereneläviä koskevaan tapahtumaan tai koko päivän kestävään juustotyöpajaan, toivomme, että tämä ruokafestivaaliluettelo innostaa sinua astumaan syksyn tavallisten toimintojen ulkopuolelle ja tutustumaan uusiin! Jos haluat lisätietoja ruokafestivaaleista, muista tarkistaa Ruokaviite, loistava resurssi kulinaarisessa teollisuudessa saadaksesi ajan tasalla olevaa tietoa festivaaleista ja muusta!
Lisää ruokafestivaaleista
New Englandin kevätruokafestivaalit
Kesän ruokafestivaaleja
Top 10 ruokafestivaalia Yhdysvalloissa
