Tässä on joitain suosikki kasvis- ja vegaaniruokiamme tarjoiltavaksi
kaikille lihattomille ja maidottomille ystävillesi ja rakkaillesi
loma -ruokapöytä.
1. Paistettu "kinkku" - 3 reseptiä
Kuva: VeganEasy.org
Älä missaa perinteistä joulukinkkua! VeganEasy.org -sivustolta voit kokeilla kolmea vegaanisen kinkun reseptejä, mukaan lukien aprikoosilasitetut, yrttikuoriset ja ”pekoni” käärityt.
2. Lihaton lasitettu joulun ”kinkun” resepti
Kuva: Kasvisruoat
Toiselle otolle kasvissyöjäkinkkua, tämä resepti sisältää hunaja -sinappia, persiljaa, ananasviipaleita ja perinteistä karpalokastiketta.
3. Gluteeniton ja lihaton aprikoosi- ja hasselpähkinä ”jauheliha” piirakkaresepti
Kuva: BBC hyvää ruokaa
Nimestä huolimatta tämä resepti jouluklassikkoon, jauhelihapiirakkaan, on täysin lihavapaa.
4. Seitanin "kalkkuna" -paistosresepti
Kuva: Vegaaninen keittokirjani
Hanki veistosveitsi valmiiksi: Tämä seitan-pohjainen vegaaninen "kalkkuna" -resepti
5. Aprikoosin ja hasselpähkinän täytteen resepti
Kuva: BBC hyvää ruokaa
Enemmän kuin pelkkä täyte aprikoosin ja hasselpähkinän täytteen resepti antaa leivitettyjä hedelmäisiä, pähkinäisiä hyvyyden palloja!
6. Gluteeniton quinoa-täytteen resepti
Kuva: Sonnetin keittiössä
Oletko kyllästynyt samaan vanhaan täytteeseen? Kokeile tätä quinoa-pohjaista täytteen reseptiä uuteen makuun tänä jouluna.
7. Vegaanisen sienikastikkeen resepti
Kuva: Chow
Kasvissyöjät, kaikki on kastiketta. Tämän ansiosta porcini- ja cremini-sienipohjainen resepti, sinun ei tarvitse koskaan jättää kastikkeita, täytteitä, keksejä tai mitä tahansa muuta kastiketta syömättä.
8. Kvinoa kukkakaalin, karpaloiden ja pähkinöiden reseptillä
Kuva: Keittiö
Koristele joulupöytäsi tällä punaisella ja vihreällä kasviksilla täytetty pilaf.
9. Kasvis -kesäkurpitsa quiche -resepti
Loman värit heräävät eloon tässä kasvissyöjä kesäkurpitsa quiche jonka tekemiseen menee alle tunti.
10. Gourmet -perunamuusin reseptit
Esittele kulinaarisia kykyjäsi, kun rypistät yhden näistä dekadentteista gourmet -perunamuusia helposti.
11. Hitaasti paahdettu "sianliha" kookos-currykastikkeen reseptillä
Kuva: Vegaaninen keittokirjan harrastaja
Kokeile tätä pääruokaa pienellä potkulla hitaasti paahdettu kasvissyöjä “sianliha”, kookos-currykastike, maissitortillat ja tuoretta tomaattisalsaa basmatiriisin päällä.
12. Valkoisten papujen ja aurinkokuivatun tomaattipastan resepti
Kuva: Keittiö
Tämän kanssa valkoinen papu-pohjainen dippi, kasvissyöjät voivat nauttia patteen ja syödä sitä. Tämä resepti on loistava tapa saada ylimääräistä proteiinia siihen, joka muutoin voi muuttua erittäin hiilihapolliseksi jouluillalliseksi.
13. Bataattivuoka rapean pähkinämurskauksen reseptillä
Kuva: Voi hän hehkuu
Bataatit, vaahtera, kaneli, muskottipähkinä ja pekaanipähkinät… Nämä ovat muutamia suosikkilomastamme, yhdistettynä täydellisyyteen vegaaninen ja gluteeniton bataatti vuoka se varmasti pudottaa juhlasukat.
14. Suolainen perunagratiini ja rosmariinikuori resepti
Kaipaatko suolaista piirakkaa? Kokeile meidän jouluajan mukavuutta perunagratiini rosmariinikuoren reseptillä.
15. Savullinen ja mausteinen pähkinä-, seesami- ja kookospähkinä ”pekoni” -pähkinäresepti
Kuva: Voi hän hehkuu
Lahjamme sinulle tänä jouluna: a täyte välipala joka sisältää pekonin maun (ilman lihaa) ja kookospähkinä ja sen tekeminen kestää alle puoli tuntia.
16. 5 minuutin vegaaninen kuuman kaakaon resepti
Kuva: Minimalistinen leipuri
Lahjat on avattu, ja kaikki ovat miellyttävän tyytyväisiä, mutta on vain vähän tilaa makealle. Lyhyemmässä ajassa kuin sinun tarvitsee muistaa kaikki sanat ”Kaksitoista joulupäivää”, voit valmistaa ja tarjoilla höyrytettyä kuumaa vegaanista kaakaota ja etsi tulen vieressä käpertyä.
17. Vegaanisen munanmunan resepti
Kuva: Paahdettu juuri
Täydellisen lomajuoman salaisuus, vegaaninen munanmuna, löytyy tästä cashew- ja kookosmaitoyhdistelmästä.
18. Suklaa-manteli bûche de Noël -resepti
Kuva: Vegetarian Times
Tästä ranskalaisesta suosikista tulee suloinen, herkullinen keskipiste lomapöydässäsi. Opi valmistamaan a Yule hirsijälkiruoka tänä jouluna.
19. Vegaaninen kaksoissuklaafudge -resepti
Kuva: Veganbaking.net
Tupla suklaa ja vegaani? Oikein hyvää joulua! Kaikki vieraasi ovat iloisia, kun he kokeilevat sinua vegaaninen hölynpöly.
20. Tumman suklaan-piparmintun tryffelin resepti
Kuva: Ilmaiset ihmiset -blogi
Päätä terveellinen kasvissyöjä- tai vegaanijouluruoka aterioidessasi: vegaaninen ja gluteeniton tumma suklaa-piparminttu tryffeli. Syyllisyys ei sisälly.
21. Macadamiapähkinäjuuston resepti
Jokainen juhlapöytä tarvitsee juustopallon, eikö? Vegaaniseksi vaihtoehdoksi tämä makadamiapähkinäjuustoa on täydellinen vaihtoehto.
Katso kaikki loma -artikkelimme
Lisää joululahjaideoita
Jouluisia cocktaileja
Helppoja lomakeskuksia
Häikäiseviä joulupöydän koristeita
