Fajitas ovat loistava päivällinen, joka voidaan helposti valmistaa kotona. Älä ajattele tätä ruokaa vain ravintolana. Meillä on yksinkertainen hitaasti keitettävä resepti, jota koko perhesi pitää.
Aiheeseen liittyvä tarina. Rachael Ray jakoi juuri helpon balsamimaisen kanamarinadin, joka korvaa täysin BBQ -kastikkeemme
Kanan fajitien ei tarvitse olla vain ravintolaruoka. Vaikka tämä versio ei ehkä tule ulos vilkkaalle lautaselle, se on silti yhtä herkullinen. Teimme ne hitaassa liesissä, ja 8 tunnin kuluttua saimme palkinnon täydellisesti keitetystä ja maustetusta illallisesta. Lämmitä tortilloja ja ateria on valmis.
Hidas liesi kana fajitas resepti
Palvelee 4-6
Ainekset:
- 1 kiloa luutonta nahatonta kananrintaa
- 1 iso keltainen sipuli, viipaloitu
- 1 vihreä paprika, kylvetty ja viipaloitu
- 1 keltainen paprika, kylvetty ja viipaloitu
- 1 punainen paprika, kylvetty ja viipaloitu
- 1 paketti taco -maustetta
- 2 tl chipotle chilijauhetta
- 1 (12 unssia) voi paahdettuja paloitettuja tomaatteja
- 1 (4 unssia) voi kuutioiksi vihreää chiliä
- 1-2 kuutioitua chipotle-paprikaa adobokastikkeessa (valinnainen, nämä ovat mausteisia)
- Jauhot tai maissitortillat
- Valinnaiset täytteet: smetana, juusto, guacamole, salaatti ja tomaatit
Ohjeet:
- Lisää 6 litran hitaassa liesissä kananrinta ja päälle sipulia, paprikaa, taco -mausteita, chipotle -chilijauhetta, kuutioituja tomaatteja, vihreitä chilejä ja valinnaisia chipotle -paprikoita.
- Peitä hidas liesi ja keitä matalalla lämmöllä 8 tuntia.
- Kun kana on täysin kypsää, sekoita ja tarjoile tortillojen ja täytteiden kanssa.
Lisää hitaita keittoreseptejä
Hitaasti keitetyt kana -tacot
Italialainen hidas liesi veti kanan liukusäätimiä
Hidas liesi Buffalo -kanan liukusäätimet
