Mitä saat, jos yhdistät hillon ja lehtitaikina taikinan lomapöydässäsi? Tämä leikkisä joulutaikina-joka on täydellinen naposteltava kahvin tai illallisen jälkeisten juomien kanssa.
Olen aina pitänyt hilloista täytetyistä leivonnaisista, ja sillä on luultavasti paljon tekemistä sen kanssa, mistä olen kotoisin: Makedoniasta. Juhlapäivinä puhumme kaikesta “kolasta? i ”(kolacky) ja vähemmän klassisesta sokerikeksistä. Itse asiassa en usko, että meillä on edes resepti sokerikekseille.
Viimeisimmässä erässä, jossa luon klassikon uudelleen, keksin tämän erittäin helpon leivonnaisen evästeen, joka sisältää jäädytettyä leivonnaistaikinaa ja hilloa. Se siitä. Aaaja munanpesu sekä ripaus tomusokeria ulkonäön vuoksi. Aaa ja vähän leikkaamista, jotta se näyttäisi isältäni jouselta tai jopa pyhältä ristiltä.
Nämä on todella helppo valmistaa, kunhan noudatat hyvin yksinkertaista prosessiani ja valokuvaohjeitani.
Pidä hauskaa ja nauti!
Vaihe 1: Leikkaa leivonnaiset
Vaihe 2: Tee L-muotoiset leikkaukset jokaisen leivonnaisen kulmasta
Vaihe 3: Aseta hillo jokaisen leivonnaisen keskelle
Vaihe 4: Taita kulmat ylös ja tee jouset
Vaihe 5: Paina kummankin keulan keskikohtaa alaspäin
Valmis tuote
Hillolla täytettyjen joulupohjaisten leivonnaisten resepti
Palvelee 9
Valmistusaika: 20 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 13 minuuttia | Kokonaisaika: 48 minuuttia
Ainekset:
- 1 lehtitaikina, 2 per laatikko (löytyy pakastetusta osiosta)
- 4 rkl mansikkahilloa
- 1 muna
- 1 rkl vettä
- Jauhettu sokeri pölyämistä varten
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla tai Silpatilla.
- Aseta pakastettu taikinalevy puhtaalle työtasolle ja anna sen sulaa 10 minuuttia. Älä avaa taikinaa ennen kuin se on sulanut, mutta varmista, että se on vielä kylmä.
- Taita leivonnaiset auki ja leikkaa ne yhdeksään yhtä suureksi neliöksi.
- Tee terävällä veitsellä L-muotoisia leikkauksia jokaisen leivonnaisruudun kulmiin, kuten yllä olevat kuvat osoittavat.
- Laita noin 1 tl hilloa jokaisen leivonnaisen keskelle.
- Ota jokaisen leivonnaisen ulkokulma ja taita keskelle. Tee tämä kaikilla neljällä kulmalla ja muotoile taitokset keulaksi.
- Vatkaa muna pienessä kulhossa 1 rkl vettä ja harjaa leivonnaisten reunat leivonnaisharjalla.
- Paista 13–14 minuuttia tai kunnes ne paisuvat ja reunat ovat kullanruskeita.
- Ota uunista ja siirrä jäähdytystelineeseen.
- Pöly tomusokerilla ja tarjoile.
Lisää lomareseptejä
25 ei-leivottua keksejä helpottamaan viime hetken lomaherkkuja
Rudolph Jell-O: n laukaukset johtavat ehdottomasti poropeliin tänä jouluna
21 Syötävät joulukuuset, jotka tekevät alkuruoasta levinneemmän juhlallisemmaksi
