Jos et ole kuullut, kauranmaitoa ennustettiin yhdeksi iso ruokaa vuoden 2019 trendit. Joulukuussa Pinterest ilmoitti, että maitotuotteiden haut lisääntyivät 186 prosenttia. Siitä lähtien kauramaito on varmasti tehnyt aaltoja viimeisten kolmen kuukauden aikana, mukaan lukien Starbucks, joka ilmoitti äskettäin Tarjoa nyt kauramaitoa korvikkeena - mutta vain tietyissä paikoissa.
Maaliskuun 12. päivänä viisi Starbucks Reserve -paikkaa Yhdysvalloissa-kaksi New Yorkissa, kaksi Seattlessa ja yksi San Franciscossa-alkoi tarjota uusinta maitotonta maitovaihtoehtoa. Starbucksin lehdistötiedotteen mukaan kauramaitoa on myös saatavilla kolmessa Princi -leipomossa Seattlessa.
Kauramaito ei kuitenkaan ole mitään uutta ulkomailla. Ilmeisesti Starbucksin toimipisteet Euroopassa ovat tarjonneet kauramaitoa tammikuusta 2018 lähtien, joten oli jo aika hypätä lampi.
Mikä kauranmaidossa on niin hienoa, kysyt? Annamme Starbucksin selittää miksi: "Höyrytettynä maito luo kermaisen ja samettisen koostumuksen, joka sopii täydellisesti klassisiin latte- ja cappuccinoespresso -juomiin."
Kuva: Starbucks.
Valitettavasti meille muille Starbucksilla ei ole suunnitelmia laajentaa kauranmaidon lanseerausta muille paikoilleen valtakunnallisesti. Mutta kuka tietää, ehkä he muuttavat mieltään.
Näissä samoissa Reserve -paikoissa myös Starbucks lisäsi uuden juoman valikkoon, Bicerin. Bicerin on kermainen espressojuoma, johon on lisätty kerroksia juotavaa suklaata. Juomassa on kaksi eri makua, suklaa ja pistaasipähkinä.
Kuva: Starbucks.
"Se on espresso eteenpäin, se on rikas ja erikoinen paksulla suklaalla ja kermaisella maidolla espresson kanssa kaadetaan päälle ”, sanoo Amy Dilger Starbucks Beverage and Food Innovation -tiimistä lehdistössä vapauta.
Näyttää siltä, että meidän on varattava uusi matka Seattleen, New Yorkiin tai San Franciscoon.
