Ei tarvitse pestä astioita tällä reseptillä. Syö vain kulho salaatin kanssa.
Nämä tostada -kuoret on helppo valmistaa ja ne voidaan valmistaa etukäteen. Mikään ei ole kuin herkullinen rapea kulho, joka on täytetty ääriään myöten suosikkisalaattisi aineksilla. Tee se lihattomaksi tai lisää jauhelihaa tai kanaa.
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis jakoi juuri ainutlaatuisen suolaisen käänteen Cantaloupelle, joka on täydellinen kesän sivuruoka
Mustan papun tostada -kulhosalaatin resepti
Palvelee 2
Ainekset:
Tostado -kulhoon:
- 2 isoa jauhotortillaa
- 1/2 dl rypsiöljyä (pannulle)
- 2 rkl rypsiöljyä (siveltimellä uuninkestäviin kulhoihin)
Salaattia varten:
- 1 (15 unssia) tölkkiä mustia papuja
- 3 kuppia jäävuorisalaattia, silputtu
- 1/4 cup pinaattia, hienonnettuna
- 1 kuppi cheddarjuustoa, raastettuna
- 1/2 dl purppurakaalia, hienonnettuna
- 1 avokado, hienonnettuna
- 1/2 dl tomaattia, hienonnettuna
- 1/2 dl salsaa (lisää haluttaessa)
- 4 rkl smetanaa
- 1 lime, leikattu neljään osaan
Ohjeet:
Tostada -kulhoon:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Aseta kaksi uuninkestävää keskikokoista kulhoa ylösalaisin suurelle leivinpaperille. Harjaa rypsiöljy jokaisen kulhon ulkopuolelle ja aseta ne sivuun.
- Kuumenna keskikokoista pannua matalalla tai keskilämmöllä noin 3 minuuttia. Upota jokainen tortilla pihdeillä lämpimään öljyyn niin, että koko tortilla on öljyn peitossa. Ota tortilla heti paistinpannulta ja aseta se ylösalaisin olevan kulhon päälle. Keskitä tortilla niin, että se on tasaisesti kulhon päällä.
- Paista tortilloja uunissa noin 18 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Heti kun tortillat on otettu pois uunista, irrota ne varovasti kulhosta veitsellä kulhon ulkopuolelta. Ota tortillat varovasti kulhoista ja anna niiden jäähtyä.
Salaattia varten:
- Kuumenna mustat pavut mikrossa ja lisää ne tortillakulhoon. Lisää sitten salaatti, pinaatti, juusto, purppurakaali ja avokado. Päälle salaatti salsaa ja smetanaa ja koristele limellä. Tarjoile heti.
Lisää mustien papujen reseptejä
Hitaasti liesi mustapapu chili, lime ja cheddar
Mausteinen kesän mustan pavun salaatti
Lounais -maissin ja mustan papun salaatti
Jätä kommentti
Kommenttien lisääminen on estetty.
Lisää tarinoita ruoasta ja resepteistä
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon
Reseptit
käyttäjältä Kristine Cannon