Lucky Charms ei ole tarkoitettu vain viljakulhoosi. Muutimme tämän herkullisen muron makeaksi kuoreksi.
Vilja ei ole vain aamiaiseksi. Kasvoin aina kerjäämään äitiäni ostamaan ruokakaupan kalleimmat ja sokeripakatut viljat. Tietenkin yhdeksän kertaa kymmenestä hän sanoi ei. Mutta toisinaan hän antautui pyyntöihini ja otti laatikon Lucky Charmsia. Rakastan tätä viljaa paitsi, että vaahtokarkit ovat suosikkini. Rapeaa, makeaa ja täydellistä syödä tavallista, maidon kanssa tai käyttää karkkeina. Tämä Lucky Charms -valkosuklaakuori on paras (ja helpoin) Pyhän Patrickin päivän herkku, jonka teet.
Lucky Charms crunch -kuoren resepti
Palvelee 4-6
Ainekset:
- 1 kiloa valkoista suklaata
- 1/2 dl Lucky Charms viljaa
- 1/2 dl kuivattuja vaahtokarkkeja
Ohjeet:
- Lisää leivinpaperi tai Silpat -vuoraus leivinpaperille ja aseta sivuun.
- Lisää keskikokoiseen mikroaaltouuninkestävään kulhoon valkosuklaalastuja.
- Sulata keskilämmöllä, pysäytä 15 sekunnin välein sekoittaen, kunnes se on täysin sulanut.
- Kaada sulatettu suklaa valmistetulle leivinpaperille ja levitä ohuesti offset -lastalla.
- Ripottele muroja ja vaahtokarkkeja suklaan ollessa vielä lämmintä.
- Painele varovasti suklaaseen ja anna seistä, kunnes suklaa kovettuu.
- Murskaa palasiksi ja nauti.
Huomautus
Sinä pystyt löytää kuivattuja vaahtokarkkeja verkossa tai pähkinä- ja karkkikaupoissa.
Lisää Pyhän Patrikin päivän jälkiruokia
Guinness -jäätelön kellunta
Vihreät samettiset pannukakut
Irlantilaisia perunamakeisia
