Rakastan rakkaus rakkaus jälkiruokia. Todennäköisesti paljon enemmän kuin pitäisi, rehellisesti. Joskus yöllä saan jumalattoman makean ja kaipaan aina kakkua tai suklaata.
Tämä pieni mukikakku on täydellinen jälkiruoka, kun kaipaat hullua jotain makeaa, mutta tiedät, ettet halua leipoa jotain myöhemmin yöllä tai kun haluat vain jotain pientä. Minulla oli tuoreita vadelmia käsillä ja päätin lisätä joukkoon valkoista suklaata. Tämän valmistelu ei vie vakavasti aikaa, ja voit helposti säätää ainesosia makusi mukaan.
Valkoisen suklaan vadelmamuki -kakkuresepti
Älä sabotoi terveellistä ruokavaliotasi, koska sinulla on makea hammas. Tämä täydellisesti annosteltu kokoinen jälkiruoka riittää tyydyttämään jälkiruokahaluasi rikkomatta ruokavaliotasi. Jos et pidä vadelmista, kokeile mustikoita, mansikoita tai jopa karhunvatukoita.
Palvelee 1
Valmistusaika: 5 minuuttia | Kypsennysaika: 2 minuuttia | Kokonaisaika: 7 minuuttia
Ainekset:
- 1/4 cup yleisjauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1 rkl valkoista suklaata
- 1 kokonainen muna
- 1/2 rkl agavea, hunajaa tai puhdasta vaahterasiirappia
- 1/2 rkl orgaanista kookosöljyä tai kasviöljyä
- 2 rkl vanilja-mantelimaitoa tai vähärasvaista kirnupiimää
- 1/4 dl tuoreita vadelmia
- Lisä vadelmat, koristeluun (valinnainen)
- Kermavaahto, koristeluun (valinnainen)
Ohjeet:
- Yhdistä pienessä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suklaalastu.
- Yhdistä erillisessä kulhossa muna, agave, öljy ja maito ja sekoita hyvin.
- Lisää kuivat aineet märkiin ainesosiin ja sekoita hyvin, varmista, ettei niissä ole paakkuja. Lisää joukkoon tuoreet vadelmat ja sekoita varovasti.
- Kaada seos mukiin ja mikroaaltouuniin 1–1/2–2 minuuttia.
- Päälle halutessasi kermavaahtoa ja tuoreita vadelmia ja nauti heti.
Lisää muki reseptejä
10 aamiaista mukissa
Nopeat ateriat mukissa
Minttu suklaapurukuppi
