Tämä resepti näille söpöille kuppikakkuille on täydellinen mihin tahansa isänmaalliseen juhlaan (4. heinäkuuta, veteraanipäivä, presidentin juhlapyhät) - mutta voit tietysti nauttia niistä milloin tahansa! Vaihda hedelmävälipalan väri sekoittaaksesi marjat muihin hauskoihin malleihin.
Mitä tarvitset tähän reseptiin
1 pakkaus (18-19 unssia) keltaista kakkua
1/3 cup omenakastiketta
3 munanvalkuaista
3 kuppia tuoretta mustikkaa, jaettuna
1 paketti (8 unssia) vähärasvaista kermajuustoa, pehmennetty
1/2 dl makeisten sokeria
1 tl vaniljauutetta
1 rulla punaista valssattua hedelmävälipalaa (4,5 unssin laatikosta)
Ohjeet
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F.
- Voita isossa kulhossa kakun sekoitus omenakastikkeen, munanvalkuaisten ja 1-1/4 kupillisen veden kanssa 30 sekuntia pienellä nopeudella ja sitten 2 minuuttia keskilämpötilalla. Lusikoi kakku taikina 24 (2-1/2 tuumaa) alumiiniseen tai paperilla vuorattuun muffinssikuppiin.
- Jaa tasaisesti 1 kuppi mustikoita taikinan päälle; älä sekoita.
- Paista cupcakes pakkauksen ohjeiden mukaisesti; irrota ritilälle ja jäähdytä kokonaan.
- Vatkaa pienessä kulhossa tuorejuusto, makeissokeri ja vanilja tasaiseksi. Lusikka jäähtyneiden kuppikakkujen päälle; levitä reunoille.
- Rullaa hedelmävälipala ja leikkaa terävällä veitsellä 1/8-tuuman leveiksi ja 2 tuuman pituisiksi nauhoiksi. Järjestä puolet jokaisesta cupcakesta nauhat ja leikkaa jokainen sopivaksi.
- Aseta loput 2 kuppia mustikoita kuppikakkujen toiselle puoliskolle - noin 10 mustikkaa kuppikakkua kohti.
Tämä punaisen, valkoisen ja sinisen lipun cupcake -resepti tekee 24 annostaRavitsemustiedot: Neljännen heinäkuun cupcake, mukaan lukien kuorrutus ja täytteet: 135 kaloria; 3 g proteiinia; 24 g hiilihydraattia; 3 g kokonaisrasvaa (1,8 g tyydyttynyttä rasvaa). Isänmaallisen lipun cupcake, jos se on valmistettu öljystä ja kokonaisista munista, mukaan lukien kuorrutus ja täytteet: 177 kaloria; 3 g proteiinia; 24 g hiilihydraattia; Yhteensä 8 g rasvaa (3 g tyydyttynyttä rasvaa).
