Et ole aivan varma, mitä tehdä jäännökset? Sen sijaan, että lämmittäisit ne uudelleen tai, mikä vielä pahempaa, heittäisit heidät ulos, ole luova ja aloita jäämien tekeminen herkullisiksi!
![jamie oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Olen rehellinen - en ole koskaan ollut suuri jäämien fani. Pidän parempana ruokani tuoreena ja heti uunista. Valitettavasti jäämät ovat yleensä väistämättömiä, varsinkin jos valmistat ruokaa itsellesi tai pienelle perheelle. Katsotaanpa luovia - ja yksinkertaisia - tapoja hyödyntää jäännökset parhaalla mahdollisella tavalla. Tavoitteena on muuttaa ne kokonaan uudeksi ateriaksi sen sijaan, että söisimme saman asian muutaman yön peräkkäin.
Käännä liha voileipiksi
![Tee voileipiä tähteistä](/f/163916504129ca8186c6f77ff1c9dda3.jpeg)
Jäljellä oleva pihvi, kana tai sianliha voidaan valmistaa voileipiä seuraavana yönä. Silppua kana tai sianliha grillileipiä varten tai viipaloi pihvi omien juustopakettien tekemiseksi. Ideoita resepteihin ovat:
- Klassinen Philly -juustokakkuvoileipä
- Philly -juustopakkaus mac ja juusto (niille, jotka tuntevat olevansa luovia)
- Grillattuja sianlihavoileipiä
- Sriracha -kanasalaatti croissant -voileipiä (käytä kanan jäämiä säilykkeiden sijaan)
Se on siinä!
![Tee kääreitä jäännöksistä](/f/19a4e09b8d8c39078b7a4d72e790dca4.jpeg)
Kääreeksi voidaan valmistaa lähes mitä tahansa, mukaan lukien jäämät tai jääkaapissa käytettävät tavarat, jotka sinun on käytettävä. Rakastamme kääreen tarjoamaa lajiketta - olipa se yksinkertaista tai monimutkaista, terveellistä tai epäterveellistä - se on todella sinun tehtäväsi! Ideoita resepteihin ovat:
- Kasvipakkaus avokado -hunajakastikkeella
- Grillattua juustohampurilaiskääretä (täydellinen hampurilaisjäännöksille)
- Havaijin kanan kääreet
Yksi sana: keitto
![Valmista keitto tähteistä](/f/d5d1e589a0797cd52d46037386c7fa8c.jpeg)
Pitkän, lämpimän kesän jälkeen syksy on vihdoin täällä. Syksy huutaa kurpitsia, puseroita, saappaita, latteja ja tietysti lohduttavia keittoja! Tutustu ideoihimme, joiden avulla voit tehdä jäämästäsi keittoa, joka sopii täydellisesti syksyyn:
- Vähähiilihydraattisen keiton reseptit syksyyn
- Jäähdytetty Lounais -maissi ja pihvi keitto
- Kanaa, makkaraa ja katkarapuja
Hullu tapa tehdä keittoa: Laita satunnaiset jäämät pakastimen astiaan. Kun se on täynnä, kaada se hitaaseen liesiin. Voit lisätä mausteita, liemiä ja säilöttyjä tai tuoreita vihanneksia, jotta se voi tarvita lisäpotkua.
Muita ideoita tähteille
![Muita ideoita tähteille](/f/aaf1e7d07b9cfa3ee86d957ef51df0ea.jpeg)
- Leipä: Vanha leipä istuu tiskilläsi? Käännä se leipävanukas tai tehdä kotitekoisia krutonkeja. Jos leipä ei ole tunkkainen, mutta sinun täytyy syödä se nopeasti, syö sitä Köyhät ritarit yhtenä aamuna!
- Vihannekset: Haluatko käyttää kaikki jääkaapin alalaatikossa istuvat kasvikset? Pilko ja paista ne kaikki aterianne lisukkeeksi, viipaloi ja järjestä a kotitekoinen pizza (voit käyttää jäänyttä spagettikastiketta kastikkeena), heittää salaattiin tai tehdä piirakka!
- Hedelmät: Onko banaanit menneet huonosti? Valmista banaanileipä. Muita hedelmiä varten tee smoothiet tai paista muffineiksi, kakkuiksi tai piirakoiksi.
- Riisi: Riisistä voidaan valmistaa arancini, se voidaan paistaa, lisätä keittoon tai tehdä herkullisesta riisipuurosta. Tutustu näihin ideoihin mitä tehdä riisinjäljelle.
Lisää tähteistä
Jäännöksistä lounaisiin: 5 lapsiystävällistä ideaa
Maustekurkkua: Mitä tehdä kiitospäivän jäämien kanssa
Kuinka säilyttää jäämät oikein