Batata levivot
Kärki: Hanki batata levivot (bataattipihvien) resepti alta!
Tel Avivin suosittu Orna ja Ella -ravintola ei luultavasti keksinyt näitä suolaisia bataattipihvejä, mutta ne suosittivat niitä varmasti. Toisin kuin tyypilliset pilkut, jotka on valmistettu silputuista perunoista, tämä ainutlaatuinen resepti vaatii bataattimurskaa, joka on maustettu ripauksella soijakastiketta ja paistettu pihveinä.
Hummus
OK, joten se ei ole paistettua, eikä se ole Hanukka-erityistä, mutta mikään ateria Israelissa ei ole täydellinen ilman suurta kulhoa juuri valmistettua hummusta pöydällä. Valmistaaksesi todellisen tarjouksen, aloita kuivattuista kikherneistä, jotka kastellaan yön yli. Vain tämä pienin lisäponnistus tekee mausta erilaisen maailman.
Hanki resepti taivaalliseen hummukseen >>
Paistettu kibbeh
Lähi-idän suosikki Israelissa ympäri vuoden, paistettu kibbeh ovat erityisen suosittuja Hanukan ympäristössä. Tässä ruokalajissa hieno bulgurvehnä kääritään maustetun, jauhetun lihan täytteen ympärille ja paistetaan tai paistetaan. Tietenkin Hanukalle kyse on paistetusta ruoasta.
Hanki resepti kibbeh >>
Sufganiyot
Hepreaksi munkkeja, sufganiyot ovat Israelin suosituin ja ikonisin Hanukka -ruoka. Keksittyjä munkkeja, jotka ovat täynnä suklaata, kermaa tai hyytelöä, alkavat ilmestyä leipomoihin ja markkinoille joulukuun alussa ja kapenevat pian loman jälkeen. Muita muunnelmia munkkeista, kuten marokkolainen sfenj ja espanjaksi bimuelot ovat myös suosittuja.
Hanki sufganiyot -resepti >>
Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. pakolliset kentät on merkitty *
