Tällä kaudella älä unohda, että se, mitä syöt, voi olla paras puolustus influenssaa vastaan. Tässä on 10 ruokaa, jotka voivat auttaa ehkäisemään tai lievittämään oireita, kun olet sairas.
t
t On taas se aika vuodesta, jolloin sairastuminen voi pitää sinut alhaalla. Tämä ei ole vain kansanperinnettä. Tutkimus osoittaa flunssan puhkeamisen huippu on joulukuusta maaliskuuhun, ja helmikuussa esiintyy eniten. Joten tässä mielessä tässä on 10 ruokaa, jotka voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmääsi - ja selitykset miksi he tekevät niin.
1. Parsakaali
t Puoli kupillista parsakaalia sisältää 85 prosenttia päivittäisestä C -vitamiiniarvostasi, mikä auttaa immuunijärjestelmää pysymään huippukunnossa, koska se osallistuu valkosoluihin.
t Hyvä nyrkkisääntö on sisällyttää päivittäiseen ruokavalioosi vähintään yksi C -vitamiinipitoisen ruoan lähde. Muita lähteitä ovat punainen ja vihreä paprika, appelsiinit, tomaatit ja perunat. Katso koko lista.
2. Porkkanat
t Tämä oranssi suosikki on erinomainen A -vitamiinin lähde, joka sisältää 184 prosenttia DV: stä 1/2 kuppia kohti. Kun keho ei saa tarpeeksi A -vitamiinia, immuniteetti kärsii ja tartuntariski kasvaa.
t Kuten C -vitamiinin kanssa, varmista, että A -vitamiinia sisältävät elintarvikkeet näyttävät päivittäin. Muita hyviä lähteitä ovat kurpitsa, bataatit, paprikat ja kurpitsa. Katso koko lista.
3. Jogurtti
t Fermentoidut maitotuotteet, kuten jogurtti, sisältävät eläviä ja aktiivisia terveiden bakteerien viljelmiä, joita kutsutaan probiooteiksi, jotka auttavat ylläpitämään ruoansulatuskanavan terveyttä. Koska ruoansulatuskanava on immuunijärjestelmän suurin elin, se puolustaa haitallisia bakteereja ja toksiineja vastaan.
t Tavoitteena on täyttää ruoansulatuskanava terveillä bakteereilla ja tuhota epäterveelliset bakteerit. Joten sisälly jogurtti aamiaiseksi tai välipalaksi, lisää kefiiri smoothieihin, syö hapankaalia illallisella ja kokeile miso -keittoa (joka sisältää fermentoitua soijapapua).
4. Banaanit
t Toinen tapa lisätä ruoansulatuskanavan hyviä bakteereja on antaa heille ruokaa. Banaanit ovat prebioottien lähde.
tKatso tapoja syödä banaaneja ja muita prebiootteja, kuten sipulia, valkosipulia, parsaa, täysjyvävehnää, kaurapuuroa, palkokasveja, ohraa ja ruista.
5. Pähkinät ja siemenet
t E -vitamiinia löytyy pähkinöistä ja siemenistä, ja sen parhaita lähteitä ovat auringonkukansiemenet, mantelit ja hasselpähkinät. E-vitamiini on antioksidantti, joka auttaa suojaamaan soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta.
t Jos et voi syödä (tai et pidä) pähkinöistä, kokeile avokadoa, vehnänalkioita ja kasviöljyjä. Katso koko lista.
6. Lohi
t Lohi on yksi harvoista elintarvikkeista, joka on hyvä D-vitamiinin lähde, ja 112 prosenttia DV: stä per 3 unssia. Immuunijärjestelmän solut sisältävät D -vitamiinireseptoreita, ja kun tasot laskevat liian alas, puolustuskykysi voi kärsiä.
t Sillä aikaa D -vitamiinin lähteitä kuten lohi, maito ja munat ovat hyödyllisiä, aurinko on edelleen paras lähde. Useimpien ihmisten on otettava lisää D -vitamiinia talvikuukausina 600IU: n suositellun päiväannoksen täyttämiseksi.
Tutustu luoviin tapoihin tehdä lohta >>
7. Naudanliha
t 3 unssin naudanliha-annos sisältää 47 prosenttia sinkin sinkkivälineestä, joka on hivenaine, joka pitää immuunisolut toiminnassa täydellä teholla. Kun kehossa on vähän sinkkiä, kehon kyky taistella infektioita vastaan heikkenee. (Mutta liika sinkki ei myöskään ole hyvä!) Ja koska elimistö ei voi varastoida sitä, päivittäiset sinkin lähteet ovat välttämättömiä.
t Muita hyviä lähteitä ovat siipikarja, pavut, maitotuotteet ja tietyt merenelävät ja pähkinät. Katso koko lista.
8. Viinirypäleet
t Viinirypäleet eivät ole vain herkullisia, vaan ne sisältävät polyfenoleja, jotka ovat rypäleiden ihossa olevia fytoravinteita, jotka suojaavat rypäleitä vahingoilta. Vaikka tarvitaan lisää tutkimusta, uusia todisteita ehdottaa, että rypäleet ja rypälemehu voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.
t Muita polyfenolien lähteitä ovat viini, sipulit, mustikat ja tietyt pähkinät.
9. Valkosipuli
t Valkosipulia on kehuttu vuosisatojen ajan parantavasta voimastaan. Nykyään tiedämme, että valkosipulilla on monia etuja, mukaan lukien sen antimikrobiset ominaisuudet. Yksi tutkimus osoitti että ihmiset, jotka ottivat valkosipulilisää 12 viikon ajan, sairastuivat paljon vähemmän kuin lumelääkettä ottaneet.
Katso tämä video valkosipulin valmistamisesta ja käytöstä >>
10. Kanakeitto
t 1200 -luvulta lähtien kanakeitto sitä on käytetty flunssan oireiden lievittämiseen. Vuonna 2000 julkaistu tutkimus Rintalehti osoitti, että kanakeitolla on anti-inflammatorinen vaikutus: se estää valkosolujen neutrofiilien siirtymisen.
Lisää vinkkejä parempaan terveyteen
t 5 Yllättäviä tapoja välttää sairastumista
tHelpot ruokavalion muutokset terveellisempään elämäntapaan
tVälipaloja, jotka lisäävät aivojen voimaa