Hiilihydraattien poistaminen elämästäsi on yksi vaikeimmista asioista, joita voit tehdä. Haluan selventää: Hiilihydraattien poistaminen elämästäsi - kun rakastat leipää ja suklaa niin helvetin paljon - on yksi vaikeimmista asioista, mitä voit tehdä. Mutta kerromme sinulle pienen salaisuuden: se on mahdollista ja melko kivutonta.
Emme voi puhua siitä, miten leivän saantia voitaisiin vähentää (tai leikata kokonaan) juuri nyt, mutta me voi antaa sinulle 411 kuinka vaihtaa menevä, dekadentti maitosuklaapatukka vähähiilihydraattisella korvikkeella oikeastaan maistuu hyvältä. (Kyllä, nämä ovat olemassa; ja kyllä, niitä on enemmän kuin yksi.)
Saatat ihmetellä: "Miksi et vain käske minua luopumaan suklaasta lopullisesti? Jos haluan puolittaa hiilihydraattini, luulisin, että se olisi ensimmäinen herkku…? ” Hyvä kysymys. Vastaus on yksinkertainen: suklaa on herkullista, ja miksi leikata jotain elämästäsi, kun löydät terveellisempiä vaihtoehtoja?
Usko tai älä, mutta tummalla suklaalla on nimenomaan paljon terveydellisiä etuja. Ensinnäkin se on täynnä tehokkaita antioksidantteja. Mukaan a 2011 tutkimus julkaistu Chemistry Central Journal -lehdessä, sillä on jopa enemmän antioksidanttia kuin mustikoilla ja acai -marjoilla.
Mukaan a 2012 tutkimus The American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistu tumma suklaa voi myös parantaa verenkiertoa ja alentaa verenpainetta. Ja se näytettiin kohdassa 2011 tutkimus julkaistiin Clinical Nutrition -lehdessä, että tumman suklaan syöminen viisi kertaa viikossa alensi sydänsairauksien riskiä 57 prosentilla.
Lisää: Matalahiilinen paistinpannu Brownie, joka on herkullisen maukas
Nyt kun olet vakuuttunut tumman suklaan eduista, on aika keskustella siitä, miten valita oikein tummaa suklaata - erityisesti sellaista, jossa on vähän hiilihydraatteja.
Sen lisäksi, että otat suklaata, jossa on vähähiilihydraattinen (duh), etsi seuraavaa:
- Suklaa, jossa on vähintään 70 prosenttia kaakaota (mitä tummempi suklaa, sitä terveellisempää se on!)
- Suklaa ilman keinotekoisia makeutusaineita
- Suklaa tuotettu luonnonmukaisesti ja kohtuullisissa olosuhteissa
Tässä on 10 vähähiilihydraattista suklaatuotetta, joten voit hemmotella itseäsi ilman syyllisyyttä.
ChocZero Keto -kuori
Tämä maitosuklaa-hasselpähkinänkuori ei sisällä lisättyä sokeria, ei sokerialkoholeja, ei keinotekoisia makeutusaineita ja vain 3 grammaa hiilihydraatteja annosta kohti.
ChocZero Keto Bark, 14,99 dollaria klo Amazon
Simply Lite Low-Carb tumma suklaa
Tässä tummassa suklaassa on vain 100 kaloria annosta kohden, ja siinä on vähän hiilihydraatteja: vähäinen 1 gramma.
Simply Lite Low-Carb tumma suklaa, 28,97 dollaria (10 kpl) klo Amazon
Lisää:Matalahiiliset kulhot ovat paras laiska lounaskaava
Taza Chocolate Amaze Bar merisuolassa ja mantelissa
Tämä gluteeniton, maidoton, soijavapaa ja vegaaninen suklaapatukka on valmistettu puhdistamattomasta 80 prosentin tummasta kivijauhettua orgaanista suklaata ja siinä on vain 14 grammaa hiilihydraatteja annosta kohti (mikä on puolet paketti).
TZA Chocolate Amaze Bar merisuolassa ja mantelissa, 43,33 dollaria (10 pakkaukselle) klo Amazon
Tom & Jennyn sokerittomat pehmeät karamellit
Nämä ketoystävälliset pehmeät karamellit ovat 100 kaloria annosta kohden ja sisältävät jopa 50 prosenttia vähemmän nettohiilihydraatteja kuin tyypilliset karamellit.
Tom & Jennyn sokerittomat pehmeät karamellit, 5,99 dollaria klo Amazon
Innocent Chocolate tumma suklaapatukka
Tästä tummasta suklaapatukasta ei löydy nettohiilihydraatteja - nolla. Lisäksi jokainen palkki on täynnä 28 grammaa kuitua.
Innocent Chocolate tumma suklaapatukka, 23,99 dollaria (kuudelle baarille) klo Amazon
Vivani 100% luomua tummaa suklaata
Se on luomua, se on valmistettu 85 prosentista kaakaota ja siinä on vain 15 grammaa hiilihydraatteja (mukaan lukien 6 grammaa sokeria ja 6 grammaa kuitua).
Vivani 100% orgaanista tummaa suklaata, 30 dollaria (viidelle pakkaukselle) klo Amazon
Lindt Excellence tumma ylin
90-prosenttisesti kaakaota sisältävässä gluteenittomassa baarissa on 12 grammaa hiilihydraatteja, mukaan lukien 3 grammaa sokeria ja 5 grammaa kuitua.
Lindt Excellence tumma ylin, 32,16 dollaria (12 kpl: n pakkauksessa) klo Amazon
Uhanalaiset lajit Luonnollinen tumma suklaa
Tämän tumman suklaapatukan valmistukseen käytetyt kaakaopavut, joissa oli 88 prosenttia kaakaota ja 17 grammaa hiilihydraatteja, olivat varjossa kasvatettuja ja eettisesti kaupattuja.
Uhanalaisten lajien luonnollinen tumma suklaa, 44 dollaria (12 pakkaukselle) klo Amazon
Lisää: Kuinka varastoida vähähiilihydraattinen kasviskeittiö
Alter Eco Dark Blackout Luomu suklaa
Tuotekuvauksen mukaan tämän makean kaakao, jossa on 14 grammaa hiilihydraatteja, on "kynitty orgaanisista puista Perun Amazonilla ja Ecuadorin rannikolla".
Alter Eco Dark Blackout Organic Chocolate, 9,18 dollaria klo Amazon
Dagoba orgaaninen suklaanpimennys
Tämä palkki sisältää 87 prosenttia kaakaota, ja siinä on 19 grammaa hiilihydraatteja, mukaan lukien 8 grammaa sokeria ja 8 grammaa kuitua.
Dagoba -orgaaninen suklaanpimennys, 37,07 dollaria (12 pakkaukselle) klo Amazon
Chocolove Extreme tumma suklaa
Tämä Chocoloven tumma suklaapatukka, jossa on 88 prosenttia kaakaota, on erittäin vähähiilihydraattinen: siinä on 10 grammaa hiilihydraatteja, 4 grammaa sokeria ja 4 grammaa kuitua.
Chocolove Extreme Dark Chocolate, 17,99 dollaria (neljän pakkauksen) klo Amazon
