Olipa sinulla suuri keittiö tai tehokkaasti pieni tila, sen pitäminen siistinä, puhtaana ja siistinä on välttämätöntä organisaatio, turvallisuus ja hygienia. Aloita vuosittainen kevät puhdistus, meillä on joitain organisointi- ja siivousvinkkejä sekä luettelo pakollisista keittiövälineistä.
Keittiön kevätpuhdistusvinkkejä
1. Käytä tai hävitä
Jos ostit evästepuristimen viime vuonna joulun jälkeen, koska se oli myynnissä tai omenan ydin koska olit terveyspotkulla etkä koskaan käyttänyt kumpaakaan niistä, arvioi rehellisesti hyödyllisyys. Jos he vain vievät tilaa, lahjoita ne tai anna ne jollekulle, joka käyttää niitä. Vapauta keittiötilasi päästämällä eroon tavaroista, joita et käytä. Jos et yksinkertaisesti voi erota keittiöesineistä, koska luulet voivasi käyttää niitä jonain päivänä sentimentaalinen arvo, laita ne muovisäiliöön ja säilytä ne kaapissa tai kellarissa tunnistetiedon kanssa etiketti.
2. Järjestä keittiötarvikkeet loman mukaan
Jos sinulla on keittiövälineetkuten vain muotoiltuja evästeitä tai säilykkeitä, joita käytät vain tiettyinä aikoina vuodesta, säilytä niitä kaapissa tai kaapissa, jota et avaa joka päivä. Tällä tavoin et vain pysty järjestämään laatikoitasi ja kaappejasi siististi, etkä liikuta jatkuvasti harvoin tarvittavia keittiövälineitä päästäksesi usein käytettyihin keittiövälineisiin.
3. Declutter työtasot
Näyttääkö työtasosi keittiötarvikkeiden järjestämättömältä autotallimyynniltä? Arvioi päivittäin käyttämäsi keittiökoneet tai -laitteet pitämällä niitä tiskillä ja laita muita esineitä kaappiin tai ruokakomeroon. Pidä esimerkiksi veitsilohko, ruokailuvälinepidike ja suola- ja pippurimyllyt tiskillä säilyttämällä tehosekoitin ja vohvelikone alla.
4. Tarkista keittiötyökalujen turvallisuus
Veitset, joissa on heiluvat kahvat, kuluneet johdot laitteissa ja rikkoutuneet laitteet, eivät vain vie arvokasta kiinteistöä keittiössäsi, vaan ne ovat turvallisuusriski sinulle ja perheellesi. Jos voit korjata ne, tee se; jos ei, päästä niistä eroon. Jos sinulla on työkaluja, jotka on korvattu paremmilla työkaluilla, kuten kattiloilla ja pannuilla, joko anna ne pois tai heitä ne niiden kunnosta riippuen.
5. Laske keittiövälineiden määrä
Ellet usein viihdytä tai kokkaa suuria juhlia varten, tarvitsetko todella neljää samankokoista pannua tai 10 lapaa? Luultavasti ei. Jos lastat eivät ole erilaisia ja niitä käytetään eri tarkoituksiin, tarvitset vain yhden tai kaksi. Kattiloiden ja pannujen kohdalla, jos ne eivät ole toisistaan poikkeavia, yksi tai kaksi kustakin kattilasta ja pannusta pitäisi tehdä temppu.
6. Lopeta asioiden ostaminen, joita et tarvitse
Se, että jotain on myynnissä, ei tarkoita, että siitä olisi sinulle hyötyä. Ennen kuin aloitat tämän suuren osan, mieti tarkasti sen todellista hyödyllisyyttä keittiössäsi. Jos leivot kotona vain silloin tällöin, leipäkone ei välttämättä ole hyvä ostos... ellet sinä tietää siitä saa inspiraatiota leivän useammin. Vastusta myös työkaluja, joilla on vain yksi tietty tarkoitus, kuten ananasviipale tai avokadopurkki, ellet syö paljon ananasta tai avokadoa. Parempi veto on pitää tai ostaa keittiölaitteita, joilla on useampi kuin yksi käyttökerta.
7. Ostaja varo
Alennetut tuotteet voidaan alentaa syystä. Jos jotain on myynnissä halvalla, se ei ehkä toimi hyvin tai on epäkäytännöllistä. Ajattele pitkään ennen kuin ostat uuden keittiövälineen. Keväänpuhdistuksen tavoitteena on sotkea ja järjestää, ei ostaa lisää vain tilaa vieviä esineitä.
8. Puhdas kun menet
Kun kävit läpi kaappejasi, laatikoitasi ja ruokakomeroasi lajitellaksesi keittiötyökalusi, puhdista harvoin näkyvät pinnat ja tilat, joita et ikinä ajattele pyyhkivän. Ota kaikki laitteet ja gadgetit pois hyllyiltä ja tiskiltä ja ulos laatikoista ja käytä a mietoa puhdistusainetta tai vihreää puhdistusainetta pölyn, murusien ja muiden roskien puhdistamiseen kertynyt. Pyyhi laitteet samalla, kun asetat ne takaisin niille varattuihin paikkoihin.
Muutama pakollinen keittiöväline
Jos mietit, mitkä keittiölaitteet kannattaa säilyttää ja mitkä poistaa keittiötilastasi, tässä on luettelo pakollisista tavaroista, joita tavallinen keittiö voi käyttää. Tietysti avain keittiön järjestelyyn on arvioida rehellisesti omaa ruoanlaittotyyliäsi ja tarpeitasi ja pitää keittiövälineet hyödyllisimpinä.
Olennaiset keittiövälineet ja työkalut:
- Hyvä sarja keittiöveitsiä (katso Veitsityypit ja niiden käyttö)
- Yksi tai kaksi sarjaa mittakuppeja (märkä ja kuiva) ja lusikat
- Yksi laatikon raastin
- Yksi harsintaharja
- Yksi jokaisesta lastatyypistä (tarjoilu ja sekoitus)
- Yksi hyvä vihannesten kuorija
- Yksi vispilä tai muutama erikokoinen vispilä
- Yksi hyvä kattila ja pannu
- Yksi puinen vierintätappi
- Yksi viinipullo/tölkinavaaja
- Yksi sarja langansiivilöitä
- Kaksi tai kolme hyvää leikkuulautaa (pidä yksi hedelmille/vihanneksille ja yksi lihalle/kalalle)
- Yksi offset-kuorrutuslapa (jos leivot kakkuja)
- Kaksi paria lukituspihtejä (yksi silikoni ja yksi ruostumaton teräs)
- Yksi tavallinen ruoanlaittoväline
Kevät on täydellinen aika vuodesta järjestää keittiösi, puhdistaa se perusteellisesti ja aloittaa alusta. Käymällä läpi keittiölaitteitasi ja -laitteitasi saatat jopa huomata, että juuri järjestetty keittiötilasi inspiroi sinua kokkaamaan enemmän ja pitämään hauskaa aterioidesi kanssa.
Lisää vinkkejä kevään puhdistukseen
- 5 tapaa puhdistaa kotisi keväällä
- Kevätpuhdistus säästävällä tavalla
- Ota lapset mukaan kevätsiivoukseen
