Kaipaatko makeaa, terveellistä välipalaa? Kasta yksinkertaisesti pureskeltavat, makeat kuivatut aprikoosit tummaan suklaaseen ja koristele suolatulla cashewpähkinällä. Ingrid Hoffmann, Univisionin ruoanlaittoesityksen juontaja Delicioso, jakaa tämän helpon kolmen ainesosan reseptin.
Kaipaatko makeaa, terveellistä välipalaa? Kasta yksinkertaisesti pureskeltavat, makeat kuivatut aprikoosit tummaan suklaaseen ja koristele suolatulla cashewpähkinällä. Ingrid Hoffmann, Univisionin ruoanlaittoesityksen juontaja Delicioso, jakaa tämän helpon kolmen ainesosan reseptin.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen maapähkinävoi ruskea riisi rapeita herkkuja
Tumma suklaa ja aprikoosit
Palvelee 6
Ainekset:
-
t
- 1 (7 unssin) pakkaus kuivattuja aprikooseja
- 1/2 dl tummaa suklaata
- 1/4 kuppia suolattua cashew -puoliskoa
t
t
Ohjeet:
-
t
- Vuoraa leivinpaperi foliolla tai leivinpaperilla.
- Laita suklaa lämmönkestävään lasikulhoon.
- Kuumenna 3 tuumaa vettä keskipitkässä kattilassa korkealla lämmöllä ja kuumenna melkein kiehuvaksi.
- Ota kattila pois lämmöltä ja aseta kulho suklaalla pannun päälle varoen, ettei kulho kosketa vettä.
- Sekoita suklaata silikonilastalla, kunnes se on sulanut, ja ota kulho pois pannulta.
- Kasta puolet aprikoosista sulatettuun suklaaseen ja aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Aseta cashew -puolikas suklaan päälle.
- Toista loput aprikoosit.
- Aseta leivinpaperi jääkaappiin 10 minuutiksi suklaan jähmettymiseksi.
t
t
t
t
t
t
t
t
Maukkaampaa vegaanisia välipalareseptejä!
