Centers for Disease Control and Prevention arvioi, että 73 prosenttia amerikkalaisista ei täytä suositeltua kasvisannosten määrää päivässä. Aloittamalla nyt voit asettaa lapsillesi varhaisen elämänvaiheen, jotta he nauttivat vihannesten syömisestä aikuisuuteen. Täällä vastaamme vanhempien usein kysyttyihin kysymyksiin ruoasta ja lapsista.
Yleisiä kysymyksiä vihanneksista ja lapsista
Milloin vanhempien pitäisi alkaa kannustaa lapsiaan syömään vihanneksia?
Lapsuus lapsen elämän ensimmäisten vuosien aikana on ratkaiseva aika luoda edellytykset terveelliselle syömiselle. Ollessasi positiivinen roolimalli ja tarjoamalla erilaisia makuja ja tekstuureja, voit saada vauvan alkuun loistavasti. Älä rajoita häntä vain vakiomuotoisiin vauvanruoan makuihin. Kun hän on oppinut paksut soseet, tarjoa hänelle erilaisia tekstuureja, kuten hyvin höyrytettyjä pieniä parsakaalikukkia tai vihreitä papuja.
Mitä tehdä, jos lapsesi hylkää kasviksen?
Ole kärsivällinen ja yritä, yritä uudelleen. Esittele sama vihannes muutamaa viikkoa myöhemmin ja aterian alussa, kun hän on nälkäinen. Jatka tätä kahdeksan tai kymmenen kertaa, eli kuinka kauan lapset voivat päättää, pitävätkö he siitä vai eivät. Jos hän ei pidä ruoasta tämän ajanjakson jälkeen, kunnioita hänen valintansa ja siirry eteenpäin.
Jos lapseni ei pidä vihanneksista, miten minun pitäisi aloittaa niiden esittely uudelleen?
Aloita lisäämällä vihanneksia elintarvikkeisiin, joista tiedät lapsesi nauttivan. Koska lapset rakastavat siruja ja keksejä, yhdistä ne kasviksista valmistettuihin dippeihin lisättäväksi ravitsemuskuten mangoa tai mustien papujen salsaa ja hummusta. Etsi siruja ja keksejä, joissa on vähintään kaksi grammaa kuituja täysjyvätuotteista annosta kohden ja joissa on alle 140 milligrammaa natriumia.
Kokeile myös näitä helppoja vinkkejä:
- Tavallisten ranskalaisten perunoiden sijaan kokeile paistettuja bataattiperunoita.
- Sekoita herneet ja porkkanat mac n ’juustoon.
- Korvaa pepperoni pizzaan tuoreilla tomaateilla, pinaatilla ja sienillä.
Kuinka voin antaa lapselleni mahdollisuuden tehdä oikeita ruokavalintoja?
Koska lapset tarkkailevat ja noudattavat kaikkea, mitä vanhemmat tekevät, vanhemmat voivat olla positiivisia roolimalleja näyttämällä esimerkkiä ja ottamalla lapsensa mukaan ruokapäätöksiin.
hauskoja tapoja saada lapset innostumaan terveellisistä elintarvikkeista:
- Ota heidät mukaan ruokalistan suunnitteluun.
- Tuo lapsesi mukaasi ruokakauppaan, jossa hän voi koskettaa, nähdä, haistaa ja valita vihanneksia.
- Ota lapset mukaan keittiöön antamalla heidän sekoittaa salaatti ja leikata vihannekset.
Lisää tapoja saada lapset osallistumaan keittiöön
Ruoanlaitto lasten kanssa: Valmista pasta
Tämän päivän Daily Dish -sivustolla SheKnows.com -sivustossa Shay Pausan mukana ovat Maria Helm Sinskey ja hänen tyttärensä Alex, jotka näyttävät meille pastan valmistuksen! Päivittäinen ruokalaji Shay Pausan kanssa!
Lisää terveellisiä ateriaideoita lapsille
- 10 terveellisintä ruokaa, joita lapsesi tarvitsee syödä
- 5 vinkkiä, joilla voit kannustaa lapsiasi syömään terveellisesti
- Top 5 terveyttä edistävää ravintoainetta lapsille
