Syöminen on terveellisempää, halvempaa ja paremman makuista kuin ulkona syöminen, mutta kokkausajan löytäminen on ongelma. Tässä on 10 vinkkiä ruoanlaittoon käytetyn ajan puolittamiseen.
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Nainen pilkkoo vihanneksia](/f/783ee1936f8ca19dcb9cdb90538af45e.jpeg)
Valmistaudu etukäteen
Jos huominen illallinen vaatii lihan ja vihannesten pilkkomista, viipalointia ja paloittelua, suunnitella etukäteen. Tee raskasta työtä, kun sinulla on vapaa -aikaa, ja lyhennät huomattavasti ruoan valmistamiseen kuluvaa aikaa. Heitä vain leikattu liha ja valmistele aterian rakentamiseksi.
Keitä hitaasti
Totta, todellinen kypsennysaika kestää jonkin aikaa, mutta valmistaudu a hidas liesi ateria vie vähän töitä. Yleensä sinun tarvitsee vain heittää lihaa ja muutamia ainesosia kattilaan ja antaa ainesosien kiehua koko päivän. Käytä 10 minuuttia aamulla aterian valmistamiseen. Päivän asioiden jälkeen tulee suolainen, todella kotitekoinen ateria pienellä vaivalla.
Leikkaa muutama kulma
Leikkaa muutama kulma - mausta tinkimättä. Voit ostaa tiettyjä tuotteita jäädytetystä käytävästä maista kotitekoista - esimerkiksi hash browns ja rolls. Osta ne pakattuna, jotta voit vähentää aikaa ja vaivaa.
Tee itse pakastetut ateriat
Kun sinulla on aikaa, valmista muutama ruoka jäädyttääksesi, jotta voit ottaa ne myöhemmin pakastimesta ja laittaa ne uuniin. Näin saat aina herkullisen, kotitekoisen aterian, joka odottaa lämmitystä ja syömistä.
Mikroaaltouuni sen sijaan
Paistetun perunan kypsyminen uunissa kestää yli puolitoista tuntia. Noin 10 minuutin kuluttua voit saada saman maun mikroaaltouunista. Mikroaaltouuni ei ole aina huono, varsinkin perunan tapauksessa, jonka maku on melkein sama.
Paista paistamisen sijaan
Uunin asettaminen paistamaan mieluummin kuin paista voi saada halutun rapean vaikutuksen puoleen aikaan. Aseta valkosipulileipä tai muut jo leivotut leivonnaiset broilerin alle herkullisen ajan säästämiseksi.
Osta nopeasti sitä, mitä et osaa valmistaa
Useimmat ruokakaupat tarjoavat kuumaa, paistettua kanaa alle 8 dollarilla. Lisää se pikaresepteihisi ja lyhennä kypsennysaikaa huomattavasti.
Opi veitsen taitoja
Olet saattanut kokata koko elämäsi, mutta et ehkä valmistautunut kunnolla. Vähennä aikaa ja vihanneksia oikeilla veitsitaidoilla.
Käytä pakastettuja, hienonnettuja kasviksia
Pakastetut kasvikset ovat jo täydellisen kokoisia ja leikattuja. Lämmitä ne vain ja tarjoile.
Lisää ruokaideoita
4 Viime hetken alkupaloja tämän illan illalliselle
Kummallisia tapoja käyttää jäämiä uudelleen
5 Jäädytetty resepti